奇美馬卡龍彩虹刈包 商機新亮點

奇美食品展出讓消費者幸福有感的系列產品，其中具創意、有亮點的「馬卡龍彩虹刈包」，民眾可自行搭配愛吃的內餡，中食西式新吃法，改變傳統刈包的觀念，深具市場商機。

奇美肉包、水餃、鳳梨酥等食品夙負盛名，且市占率高；董事長宋光夫喜歡從食物原味體會出製做者的心意，透過料理食物的用心，跳脫傳統製造方式，更採用天然的原料，把食物美味找出來，讓吃的人也能傳達那份感動。

宋宗龍指出，其實傳統產業也可以轉型升級，朝向高科技化發展，只要秉持感恩的心，團隊合作就能展現高科技化，堅持安全美味與滿意消費者服務的信念，再起新活力，透過用心與創新，將傳統好美味，普及到每個階層。

宋宗龍表示，奇美食品始終秉持著「從心做起，比消費者多想一點」的態度，對食品安全的要求，從原物料到成品，做到透明化、安全化與規格化，提供市場安心與美味的產品。目前市場上的毒澱粉事件，奇美安全機制防備得宜，全部產品均不受影響，消費者可吃得更放心。

宋宗龍說，馬卡龍彩虹彩刈包有七種口味，在日本、美國、新加坡等地賣出佳績，中式「漢堡」新吃法，廣受年輕族群的青睞，連在東京狄斯奈樂園都可買得到。

為便利消費者購買奇美產品，除了網購、團購市場之外，將積極建構自有通路與推動產品差異化，並跨足銀髮族食品領域，提供長輩容易食用、兼顧安全與營養的食品。