牛樟芝食用安全性與功效性研討會

為促進國內牛樟芝產業更加健全，並讓消費者有更清楚的認知，由台灣牛樟芝產業協會籌備會所舉辦的「台灣牛樟芝食用安全性與功效性研討會」，日前在台大醫院國際會議中心盛大舉行。

研討會產官學各界參與踴躍，包括國內牛樟芝業者、各院校教授，以及財團法人食品工業發展研究所、財團法人醫藥工業技術發展中心、工研院生醫所、業生物技術產業化推動辦公室等百餘位代表出席。

研討會由台灣利得生物科技公司總經理、台灣牛樟芝產業協會籌備會主任委員林進忠致詞表示，建議政府相關單位訂定明確的檢驗標準，業界並應將產品依規定申請認證。會中並由台灣利得生技公司研發副理陳榮佑博士發表「牛樟芝原料及產品毒理試驗報告」、喬本生醫研發長曾煥中博士發表「牛樟芝原料及產品毒理試驗報告」，中興大學特聘教授王升陽主講「牛樟芝及其產品之一致性、功能性與安全性」。

國內業者主動發起台灣牛樟芝產業協會，未來將號召產官學研等單位共同合作成立平台，建立牛樟芝產業與主管機構溝通管道，推動牛樟芝產品標準指標成分之規格化、標準化規範制定與修訂。另外也推動牛樟樹造林工作以促進水土保持、抑制非法盜伐，往後可望發揮更大功能，帶動牛樟芝產業朝向國際化發展。（黃英傑）