楓康超市 年賺逾千萬咖啡財 |台灣楓康超市

為搶食現煮咖啡的龐大商機，興農集團旗下的台灣楓康超市，去年底正式跨足現煮咖啡市場，目前中部40家連鎖店、單日平均銷售2,000至3,500杯咖啡，預估每年可創造逾3,000萬元的業績、帶進逾千萬元的獲利。

台灣楓康超市協理洪順全指出，台灣楓康超市不僅提供現煮咖啡，每家店並提供8至10個座位，搭配蛋糕、麵包等點心供應、以及無線網路服務，吸引年輕族群上門。他說，目前假日平均銷售量達3,500杯，4月推出「第2杯5折」促銷帶動下，可望創下銷售佳績。　興農集團旗下的興農超市，2008年10月更名為「台灣楓康超市」，配合股票上市規畫，台灣楓康超市與興農完成分割，原本預訂2010年完成股票掛牌上市，不料，受到全球金融風暴影響，上市腳步放慢。

洪順全表示，資本額6億元的台灣楓康超市，規畫每股稅後盈餘達2至3元後才上市。去年40家分店、總營收近39億元，每股稅後盈餘還不到1元。

他表示，今年總店數將維持40家不變，不過，在現煮咖啡加入市場後，可望帶進數千萬元營收及逾千萬元的獲利，2012年營收目標上看40億元，在毛利提高下，每股稅後盈餘目標挑戰2元。

值得一提的是，主打生鮮食品的台灣楓康超市，今年是第2年與南投縣政府合作推廣農特產品。

洪順全表示，4月是梅子盛產季節，南投縣梅產量囊括全台7成，台灣楓康超市與南投縣政府合辦「南投梅子節」活動，邀請職棒興農牛球星代言，希望帶動買氣，協助南投農民推廣梅子農特產品。