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2008年02月25日
星期一

兩年內要開15家 克緹賣冰 瞄準都會女性 |超能生化科技

知名本土直銷商克緹國際跨行賣冰。由於克緹國際關係企業超能

生化科技取得台東初鹿牧場30年的經營權,為擴大初鹿鮮乳的

商機,業者投資「’O Sole Mio」義式手工冰淇淋店,

預計兩年內在全台開出15家至20家門市。

克緹國際從去年7月開始籌備,10月就在台中市開出全台第一

家’O Sole Mio門市、11月開設台北衡陽店,昨(

24)日在台北市通化街開出第三家店。

通化店是一棟三層樓的店面、占地30多坪,是現有門市面積最

大的店,頂樓可遠眺台北101。接下來’O Sole Mio

將進駐百貨公司展店。

主導’O Sole Mio品牌的克緹國際總裁室資深特助高惠

英指出,由於克緹國際總裁陳武剛吃到好吃的義大利冰淇淋,認

為若能和自家經營的初鹿鮮乳結合,一定會有不錯的效果,決定

跨足開設冰淇淋店。

店內招牌優格霜淇淋強調脂肪含量在3%以下,脂肪全來自於鮮

乳;義式手工冰淇淋的脂肪含量,則依當地政府規定在8%以內

,因此’O Sole Mio設定的主客層是怕胖的都會女性。

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