全家國際餐飲：外食大戰，三箭齊發，搶奪饕餮市場

**全家餐飲三箭齊發搶攻外食商機** 台灣連鎖餐飲集團全家餐飲宣布，將透過「新區域展店」、「新商品開發」及「餐廳超市化」三大策略，搶攻後疫情時代的外食商機。 全家餐飲在股東會中公布，去年營收較前年成長 25% 達 21.75 億元新台幣，稅後純益大幅成長 66% 至 0.99 億元，每股稅後純益達 4.31 元。集團董事會決議配息 2.5 元。 後疫情時代，消費者餐飲行為回歸內用，旗下「大戶屋」持續推出健康餐點，帶動營收成長 30%。為搶攻個人型日常餐飲商機，全家餐飲去年推出的自創燒肉品牌 IKIGAI 也將加速展店，預計在第三季餐飲旺季前開出 4 家分店。 全家餐飲表示，大戶屋今年將持續展店，目標進駐七都商場。另外，日本大戶屋也會提供研發力，加速新品開發。而 IKIGAI 將作為集團的「新商品開發」主軸，強化營運能動性。