餐飲業者保護傘 中國信託產險護航

**食安頻傳！政府強制餐飲業者登錄產品責任險**

近年國內食安問題層出不窮，寶林茶室事件造成多人重症甚至死亡，更凸顯餐廳投保產品責任險的重要性。衛福部宣布強化規範，要求食品餐飲業者主動登記保險資訊，比照汽車強制險機制。

根據規定，所有具備商業、公司或工廠登記的食品餐飲業者都應投保產品責任險，保障範圍涵蓋因產品缺陷造成第三人身體傷害或財物損失。業者可透過上傳保單證明及填報到期日的方式申報。

中信產險表示，業者若要同時保障內用和外帶顧客，除了加保公共意外險的食物中毒附加條款，還需增加產品責任險。該公司推出「Food老闆」產品責任險，提供四大方案，保險金額從1,000萬元至5,000萬元不等。

新光產險也推出了「食在FUN心2.0」產品責任險，一般方案保障每人體傷賠償100萬元、單一事故最高賠償1,200萬元。業者可選擇加值承保產品回收費用，分散消費者食物中毒等風險。

政府要求餐飲業者最低保險金額為每人身體傷害100萬元、每一事故身體傷害400萬元，保險期間內最高賠償上限為1,000萬元。業者可視需求提高保險金額。

自5月起，餐飲業者必須強制登錄產品責任險資訊，未依規定投保或續保者將面臨3萬元至300萬元的罰款。