《燁興鋼鐵11月巔峰再起，股價升溫迎新篇章》|燁聯鋼鐵

台灣知名餐飲集團三商餐飲（7705）昨日（31日）披露了第三季度的財報，據報導，該集團在第三季度的單季稅後純益達到了6,622萬元，但相比去年同期，這一數字減少了43%。每股純益為1.1元。至於累計前三季度的稅後純益則為2.52億元，年增率為5.8%，每股純益為4.18元。隨著三商餐飲預計在11月下旬掛牌上市，市場對其未來發展寄予厚望。

三商餐飲表示，集團目前擁有11個品牌和422家門市，多品牌策略已經證明其成效，並推動營運持續上升。此外，為了進一步提升品牌形象和市場辨識度，拿坡里炸雞將於11月1日起正式更名為「三商炸雞」。這一策略改變預期將帶來業績的持續成長。

在品牌策略方面，三商餐飲旗下最知名的三商巧福是台灣最大的牛肉麵連鎖店，目前擁有11個品牌，共422家門市。近期，三商巧福在10月新開了三家門市，未來仍將積極展店，主要集中於商場，並針對不同品牌制定不同的展店策略。例如，拿坡里品牌有九成門市設於街邊，而三商餐飲也將積極發展新品牌，預計每年推出一至兩個新品牌，以滿足市場多樣化的需求。

值得一提的是，作為台灣三大披薩品牌之一的「拿坡里披薩．炸雞」，也將在11月1日更名為「三商炸雞」，這不僅是品牌形象的升級，也將進一步強化其在炸雞市場的品牌競爭力。這一系列的動作，顯示了三商餐飲對市場變化的敏銳感知，以及對品牌發展的長遠規劃。