金利食安科技 登場上櫃新篇章

金利食安科技（股票代號：7743）即將在5月中下旬登陸上櫃市場，公司預計承銷價格為每股35元。為迎接上櫃的即將到來，金利食安於17日舉辦了業績發表會，董事長廖日興在會上分享了他對公司發展的展望。

從冷壓機器開始，金利食安逐步跨入食品業，目前已經在冷壓蔬果汁和茶飲市場佔有一席之地。廖日興表示，今年公司將與日本合作，引進超級食物巴西野莓，並從冷壓蔬果汁的生產，擴展至原物料供應和客製化ODM，以及餐飲與通路業的B2B業務，預計這將成為公司的新動能。

金利食安的營收主要來自台灣市場，占比超過80％。公司總經理殷豪透露，公司擁有兩台HPP（高壓漲壓）設備和完整的自動化生產線，這使得公司的生產能力既高效又穩定。殷豪強調，公司將持續擴大國際市場布局，今年起將陸續拓展至加拿大、歐洲等地，預計外銷比重將提升至25％。

金利食安的核心產品——冷壓蔬果汁，營收占比接近90％。公司透過自有品牌「純在」，將產品銷售至國內外連鎖賣場、便利商店以及長榮航空公司等地，其中好市多一年的銷量就達到了2.6億元。此外，公司還以「品純萃」品牌，提供鱸魚精和美顏飲等機能性產品。

殷豪強調，金利食安不僅是飲料廠，更是擁有蔬果冷壓設備的無添加食品廠。公司透過HPP技術，在超高壓環境下有效消滅食品中的病原菌和腐敗微生物，同時保留天然營養素。這不僅延長了產品的保存期限，還避免了使用防腐劑，符合現代消費者對「無添加、少加工、健康飲食」的期望，也將吸引更多餐飲和通路業者的合作。

金利食安近三年的營收持續成長，去年營收達到6.42億元，稅後純益6171萬元，EPS達1.85元。今年首季營收接近1.2億元，年增長率達9.39％，主要受益於季節性铺貨。目前屏東廠的日產能達到200噸，隨著內外銷市場的擴大，公司預計今年全年營收將至少實現雙位數成長。