台酒、黑松攜手 創啤酒市場新高峰

競爭激烈的啤酒市場引爆新話題，台灣酒類市場一哥台灣菸酒公司，與知名飲料大廠黑松企業跨界合作，共同推出了「金牌台灣啤酒黑麥」與「金牌台灣啤酒紅麴」兩款全新產品上市。除了產品本身的健康訴求與全新口味引人注目之外，更結合雙方的優勢通路經營能力、以及品牌力，期望帶動兩造雙贏的局面。在台灣餐飲通路擁有穩固經銷通路優勢的黑松公司，近年來在酒類市場展現強烈企圖心，從過去以酒類銷售為主的經營方式、轉而積極與國內外各大酒類品牌合作，以擴大整體酒類產品的規模，並在今年度與台灣菸酒公司合作、鎖定目前國內酒類市場中最具規模的啤酒品類，合作推出兩款全新口味啤酒，展現出搶攻酒類市場的企圖心。黑松公司董事長張道宏表示，飲料與酒是餐飲通路上必備的兩大產品品類，擁有完整飲料產品線的黑松公司，在飲料品類一直保有穩定的銷售佳績，為因應日益擴大的酒品市場、同時進一步滿足消費者與餐飲業者的需求，啤酒便成為黑松公司積極開發的重點品項。這一次台灣菸酒公司、黑松公司兩家重量級企業的合作，不僅是台灣菸酒公司的創舉，更是黑松公司在經營餐飲通路、打造黑松公司成為餐飲通路王國的重要里程碑。台灣菸酒公司董事長韋伯韜指出，在地製造、新鮮、順口，一直是金牌台灣啤酒的堅持，「金牌台灣啤酒黑麥」也秉持同樣的理念、推出這一款「上青ㄟ黑啤酒」-擁有最清爽與順口的口感，徹底扭轉一般消費者對於黑啤酒濃重苦澀的負面感受，這種獨特的「上青ㄟ黑啤酒」概念，正是「金牌台灣啤酒黑麥」未來可與進口黑啤酒產品一較長短的本錢。「金牌台灣啤酒黑麥」除擁有清爽與順口的口感之外，為使產品喝起來更為紮實、完整保留黑啤酒應有的特殊風味，特別將酒精濃度提升到7％（高於一般黑啤酒酒精濃度的5％），也成為這項產品的特色之一。談到紅麴，韋伯韜則強調，這是台灣菸酒最引以為傲的健康概念核心技術，自從玉泉紅麴葡萄酒成功銷售以來，台灣菸酒公司便致力於紅麴元素與各式產品的結合，而「金牌台灣啤酒紅麴」不只是世界上首款添加紅麴元素的啤酒產品，更可說是紅麴系列產品中最耀眼的明日之星。特別是添加紅麴健康概念的「金牌台灣啤酒紅麴」，一樣保有清爽順口的特色，藉此產品的清爽口感及健康概念訴求，期望開拓女性啤酒的飲用市場。