調高房價+擴大客源+設計多元產品

來台外國觀光客增加，拉抬了台北都會觀光飯店平均房價與住房率 ，卻也帶動投資興建旅館飯店熱潮，隨著新飯店持續加入市場，既有 飯店要提高住房業績也愈加不易，為使價(平均房價)、量(平均住 房率)齊揚，業者祭出不同策略組合，期能達到成長目標。據調查，為拉抬住房業績，包括台北晶華酒店、寒舍艾美酒店與國 賓飯店等，今年已視不同房型調高訂價3％至5％，同時積極開發爭取 高產值企業客戶。過去台北都會觀光飯店主要客源多鎖定在歐美與日本為主，惟為提 高住房率，業者今年亦全面調整目標客源比例結構，期能開拓新的客 源市場。而除了星馬港澳與韓國外，業者更積極爭取中國大陸來台考 察、開會與參展的商務客層，以及台灣在地高產值休旅客層。寒舍艾美酒店副總傅潤沛表示，台灣是陸企海外開會首選目的地， 故寒舍艾美酒店亦將與姐妹飯店艾麗酒店聯手合作，搶攻房間數在2 00間上下的大陸會展團。台北晶華酒店業務總經理劉怡秀指出，來自 北上廣深等4大城市的大陸高端商務客將是台北晶華酒店今年搶攻的 客源，而台北晶華酒店除將透過北京麗晶酒店布建行銷通路，並已在 上海設立業辦事處，方便在大陸進行業務拜訪。台北W飯店今年並未調高客房訂價，而是更積極開發高產值的簽約 企業客房，同時除中國商旅客層外，更鎖定原本將亞太區總部設在新 加坡與香港，後陸績續遷至中國北京與上海的跨國企業展開促銷。除上述主要策略外，台北都會國際觀光飯店在2105年亦將採分眾策 略，針對不同國家地區與不同目的客人，推出各式不同套裝組合積極 促銷，套裝種類亦將創歷來之最。台北W飯店行銷公關總監陳祖平即表示，台北W飯店今年起每天都有 近20種不同的住房套裝產品，透過不同的行銷網路在市場銷售。其中 也包括針對國人在不同連續假期推出的套裝。事實上，包括寒舍艾美 酒店、台北晶華酒店、香格里拉台北遠東國際大飯店等，亦都採同樣 產品策略，希望觸及各市場的目標客源，擴大市占。