高醫大攜喬本生醫 發表產學合作成果

位處重工業重鎮的高雄小港區，因周邊產業園區林立，在地居民對環境與日常健康的關注日益提升，深耕在地醫療的高雄市立小港醫院（委託高雄醫學大學經營），本著社會責任與關懷社區健康的初衷，由高醫大精準環境醫學研究中心攜手喬本生醫，發表產學合作成果「清息植萃飲」，提供民眾飲食之外的便利植萃飲品。

小港醫院院長洪志興表示，小港醫院長期關注南高雄環境與民眾健康議題，並投入環境醫學及健康促進相關研究，此次研究團隊參考草本相關文獻與研究資料，選用洋甘菊、甘草、金銀花、菊花、茶花、芝麻及羅漢果等7種天然植萃原料，透過配方設計及製程，開發出貼近日常生活的植萃飲品。

洪志興指出，從植萃成分研究、配方設計到後續科學研究，團隊持續累積相關研究資料，目前已完成相關前期動物研究，將作為後續研究的重要參考；未來亦將依研究倫理及相關法規程序，持續探討天然植萃成分於環境健康領域應用的可能性。高醫大精準環境醫學研究中心長期投入環境醫學及天然植萃成分相關研究，針對芹菜素（Apigenin）等天然類黃酮化合物進行科學研究，已擁有多項研究成果及發明專利，此次結合喬本生醫在植萃製程與產品開發技術，推動研究成果與產業技術接軌。

喬本生醫董事長黃文田指出，喬本專利萃取技術可針對草本植物進行萃取、濃縮及製程優化，將傳統繁複的調理轉為隨身包，讓植萃飲品更貼近日常生活需求，實現「隨沖隨飲」的便利使用方式。

小港醫院表示，將持續秉持「ESG永續醫療」與「在地環境關懷」理念，結合高醫大的研究能量與產業界的技術資源，推動環境健康與天然植萃研究，深化研究成果轉譯，讓醫學研究走入生活，也為在地健康促進開拓更多可能性。