產銷履歷本土甘蔗糖 上市 |台灣糖業

農糧署攜手台灣糖業公司，克服各種困難推出台灣第一支產銷履歷本土甘蔗糖。首創國營事業大規模通過產銷履歷驗證先例，朝安全永續精神大步邁進，日前舉辦上市發表會。

台糖公司擁有大面積耕作土地、豐富農業栽培及加工經驗，為發展具有「市場區隔」的本土甘蔗糖產品，以維繫我國製糖產業永續經營，中衛發展中心承接農糧署產銷履歷專案辦公室偕同農糧署與相關單位，共同將本土甘蔗糖導入產銷履歷驗證，使台糖公司生產的本土甘蔗糖與一般進口砂糖產生區隔，消費者亦可利用手機掃描產銷履歷標籤的QRCode，掌握令人安心的追溯生產歷程。

農糧署自去年起輔導台糖公司善化廠申請製糖甘蔗導入產銷履歷驗證，其自營與約耕農場已於去年12月合計通過驗證3,885公頃，虎尾廠預定今年底前可望通過4,553公頃，該公司並已於今年3月通過產銷履歷加工驗證。

於生產面，台糖首創國營事業大規模通過產銷履歷驗證的先例，且為單一驗證主體中驗證面積最大者；於加工面，首創取得我國第一張產銷履歷製糖加工驗證證書，並創造台糖公司與農糧署攜手推動大宗作物導入台灣良好農業規範良好合作模式，帶領下游食品產業支持國產原料。透過台糖公司生產的產銷履歷國產砂糖，食品加工廠、飲料業、餐飲業者皆可選擇採用國產原料，落實減少食物里程並降低碳排放，實現社會企業責任。