外食人口增 揚秦營收穩健成長

以多品牌、多市場的經營策略，營運「麥味登MWD」、「炸鷄大獅」及「REAL真．Café．Bread」三大連鎖餐飲品牌的揚秦國際（2755）執行長卓靖倫表示，公司今年上半年度營收約6.06億元，較去年同期成長約16%，EPS約1.7元，今年自結1~9月合併營收9.53億元，較去年成長約15%。台新證券表示，麥味登MWD目前直營門市20家，加盟店數770家，除持續優化外觀設計、食材安全與作業流程，亦導入智慧化管理與多元電子支付系統、APP點餐、自助點餐的KIOSK，門市可應用營運數據分析，精準管理消費者需求，提升消費的金額或回流率，並與外送平台合作，拓展非來店客。炸鷄大獅嚴選綠野農莊溯源與安全的國產雞肉，每塊雞胸肉都採第三方公正單位逐批檢驗、無抗生素、無藥物殘留，台灣有11間直營門市，海外區域代理遍及柬埔寨、菲律賓、新加坡、中國、馬來西亞及印尼共12間門市。REAL真．Café．Bread嚴選台灣在地食材，考究製作細節，台北及桃園共有5間門市。揚秦國際整合旗下各品牌資源，落實品牌國際化，投入核心技術研發及服務創新，追求「傳統產業特色化，品牌發展國際化」，並善用大數據和科技應用系統，讓內部管理與外部消費模式智慧化，以「成為世界最受歡迎的國民經濟美食品牌」為企業願景。(賴俊明)