纖米(股票代號:7430)纖米於2011年成立,為推廣「在地稻穀, 現碾現吃」的米食新文化,致力於纖米機的研發與推廣,於消費者購 買白米的同時碾米,使消費者可清楚辨別米糧的新鮮與否。
2017年底,纖米開始發展的「稻香系列飲品」,主成分是將碾米所 產生的「米糠」加以烘培後製作而成。烘培後的成品稱為「玄米菁華 」,是一種能夠協助茶或是咖啡去除苦味、澀味的天然回甘劑。
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