那米亞蝦紅素搶市 |那米亞發酵

那米亞結合創新生物技術及發酵製程，在所建置可量產的生產系統中，有效利用「浮萍」為原料建立生物發酵生產系統，可在同一生產平台量產一系列類胡蘿蔔素產品。其中包含超級抗氧化能力的蝦紅素、角黃質素、β-胡蘿蔔素、玉米黃質素、茄紅素系列產品。

那米亞團隊於2011年成立公司，公司名為浮萍「Lemnaceae」音譯而來，因浮萍可提供足夠的生物質量作為發酵原料的來源，並利用發酵製程中產生的有機質當作營養來源。那米亞規劃出可再生性循環的生產系統，生產植物性多胜月太，現已導入微生物發酵系統，生產具綠色製程的類胡蘿蔔素產品，且擁有原料供應穩定優勢。

經多年的努力能以生物發酵技術在同一生產平台，針對類胡蘿蔔素系列產品完成生產技術的開發並導入大量量產規模。以主力產品蝦紅素而言，克服過去藻類在田間生產需大量土地面積、養殖環境易受環境汙染及氣候等因素影響，造成品質變異及產量供貨不穩定的缺點，以生物發酵技術在同一生產平台及最佳參數量產，能獲得量產品質以及產能保證。