台灣消費品牌 義美食品再奪冠

Kantar Worldpanel凱度消費者指數第四年發布全球品牌足跡報告，義美食品再度榮獲台灣民生消費品第一名品牌，全球則由可口可樂連四年蟬聯榜首；台灣前十強依舊全面由本土品牌囊括，其中占據前三強的義美、光泉、福樂的共同點都是在食安風暴中獲得消費者信任，顯見食安把關影響品牌價值。

這次足跡報告中會中也邀請義美食品總經理高志明與全家便利店商品本部黃君毅進行品牌對話，高志明以義美為例，表示台灣許多中小食品品牌仍充滿機會，只要能在品質、價格跟創新再有所突破，可望能擴大品牌曝光與價值。

黃君毅指出，全家自102年導入日本全家FMC系列食品，包含洋芋片、米果等零嘴產品，就以高品質、合理價格就引起市場熱銷，當年度銷售240萬包，也因此後續發布自有品牌，以「原味生活」概念落地生根。

不同其他通路多以低價路線作為自有品特色，全家FMC除以高CP值商品作為核心外，除引進日本同名自有品牌，為台灣消費者創造生活小奢華外；更鎖定台灣市場消費市場缺口，開發獨創性高的商品，而這部分就很仰賴義美等本土食品研發出新創意商品，甚可透過全家通路回銷日本或其他海外市場。

例如全家在103年獨家推出冷高壓技術的果蔬莊園系列，年度銷售破300萬瓶，至今仍是代表性商品；而今夏重點商品「冷壓鮮萃茶」的原料僅有台灣茶葉與水，並最少化加工，可望成為茶飲新亮點。（吳毅倫）