嘉豐海洋國際 獲國家新創獎

第12屆國家新創獎日前舉辦頒獎典禮，國內知名水產供應商「嘉豐海洋國際」，以台灣鯛遺傳改良暨雲端冷鏈物流技術獲頒國家新創獎，由於該公司董事長徐玥圓、總經理何山田賢伉儷均為國立中山大學管院校友，管院除對於該公司之獲獎予以祝賀及肯定外，全體師生亦與有榮焉。

徐玥圓表示，人類對於營養之需求量不斷提升，同時對食物來源之安全性亦日益嚴謹，各種水產品之可溯源性與生產履歷之建立，已成為食品供應鏈者不可或缺之要件；遂此，嘉豐於2012年參加科技部「台灣鯛核心群育種計畫」，利用RFID系統打入試驗魚體進行成長試驗及微衛星DNA標誌檢定，將市場價值較低的雌魚，以非用藥改變遺傳為雄性，增加一條魚的可食用量。

另外，為了水產保鮮，使用全自動化的GPS－25℃雲端冷鏈物流，同時建立即時車／貨況管理系統，連結海運公司卡車海、陸聯運網，接軌全球聯運系統。也正是以該創新技術獲頒國家新創獎。

管院院長李清潭指出，嘉豐善於利用知識管理、勇於全球布局、開創研發規模及創造趨勢的優越，都是其成功的原因，絕對是該院校友學習的模範。

嘉豐於1969年成立，擁有東南亞最先進的自動低溫倉儲物流廠，也積極布局國際化投資建廠，以建立全球水產品供應鏈為目標，產品行銷五大洲。