寒舍兩泰菜餐廳 推出暖冬火鍋

天氣漸冷涼，吃火鍋的人漸多，寒舍餐旅集團館外兩家泰式餐廳「SUKHOTHAI新光信義店」，以及「泰喜歡微風復興店」，自11月起同步推出多款不同的泰式鍋物，並以以溫潤香醇的泰式香茅雞湯底與辛香迷人的酸辣湯底，結合不同食材涮料，切入火鍋市場全力搶攻啖鍋商機。

在泰籍行政主廚李明芢研發設計下，寒舍餐旅的泰式火鍋有清新香茅或酸辣熱力的兩種湯底。兩款湯底皆可搭配美國霜降牛肉盤與泰式手工牛肉丸混合烹煮的「泰式牛肉鍋」，或是海中鮮味齊聚的「泰式綜合海鮮鍋」。