牛油也中鏢 糕餅業籲政府 調降食用油關稅

黑心油事件連環爆，已重創下游烘焙業的生意，身為台南市糕餅業 商業同業公會理事長，也是台南知名的明新餅店總經理許唐誠十分痛 心，他指出，同業們愛用國貨並沒有錯，可是卻受到這種牽連，不少 店家的生意已下滑30％以上；期望在這個非常時期，中央政府能降低 食用油的進口關稅，且縮短報關時程，協助食品相關行業度過這個油 風暴。

許唐誠無奈的表示，店家們是採購政府認證的油品，可是仍中箭落 馬，成為時下最無辜的受害者；從中秋節之前，強冠餿油事件爆發後 ，烘焙業的生意就一直下滑，如今，牛油再出事，真的不知這種衝擊 還要持續多久，同業的生意，還要怎麼支撐下去。

愛用國貨也受到池魚之殃，儘管該明新餅店各連鎖店，早就改用紐 西蘭進口的安佳油品，豬油也早就採自炸豬油，可是，如今，烘培業 用來作酥餅的牛油也中鏢，當務之急只能緊急尋找進口油品代替。

許唐誠呼籲政府，若要協助食品加工業度過該考驗，應該儘量在這 個過度時期，儘快調降進口油的關稅，畢竟在這個買氣低迷的時刻， 根本不可能再調高各種食品的端末售價，同時，應儘量縮短進口油報 關、通關時程，才能疏解這個燃眉之急。

另烘焙業者表示，台灣製油品紛紛中箭落馬，目前只能尋找外援， 赴澳洲、西班牙等地採購當地產的橄欖油等油品。可是，規模夠大的 食品加工業，當然可望自行進口，一般的小店家，期望能透過集體採 購方式，例如由各地的糕餅業公會出面，一起採購進口油品等。