60年老店 被油燙傷

頂新集團一年三次捲入食安風暴，引發網友發起「滅頂」行動，全面抵制頂新集團及魏家四兄弟轉投資的各項事業。然而，這樣一家有60年資歷，在冷藏、乳品方面擁有獨步全國技術的老字號，無端被「滅頂」，真的很可惜。

全台能走過一甲子的食品業者不多，味全是一家在冷藏、鮮奶技術獨步全國的業者，頂新魏家是後來買下味全，並藉由味全的技術才站穩大陸市場。不過，犯錯的是頂新魏家、正義油品，味全卻跟著受累，一旦味全倒了，對味全員工或是消費者來說，都不是好事。

在這波食安風暴中，有業者無端遭到波及，但也有業者趁勢拓展版圖，各種有形無形的商戰穿插在食安風暴中，讓人眼花撩亂，而誰又能保證，今天幸運獲得轉單的業者，明天能平安無事呢？消費者明智的做法，或許還包括了改變飲食習慣，減少毒害。