士林夜市32業者 均未使用問題油 |強冠企業

台北市政府衛生局昨(4)日晚間表示，除味全主動通報有12項產品使用「全統香豬油」問題油，另查詢台北市食材登錄平台發現，有 1家團膳業者曾使用「強冠耐炸油」、1家夜市攤販使用「全統沙拉油」煎製蚵仔煎。另平台伴手禮專區登錄的鳳梨酥、綠豆椪等都未使用全統(強冠)油品。

此外，衛生局表示，已清查士林夜市32家業者，均未使用問題油品，接著將持續清查其他夜市。

衛生局呼籲，食品業者若有使用或販售全統香豬油(有效期在民國 104年3月1日前)製成的加工產品，應主動停止製造、加工、販賣及回收，並通報衛生局清點及流向，違者可依食品安全衛生管理法處以新台幣3萬元至300萬元罰鍰。