味全老總坦言：沒做好把關 |富味鄉食品

油品事件愈演愈烈，繼大統長基、富味鄉、福懋油後，連食品大廠味全都中箭落馬，被查出有21款油品原料來自大統長基。

味全昨(3)日緊急召開說明，表示油品均委託代工廠頂新製油製造，此次不是混油，商品也自行檢驗都沒有問題，但坦言原料端控管沒有嚴格把關，味全總經理張教華強調：「他們也是受害者。」

對於媒體追問，購入大統油品，頂新魏家四兄弟是否知情？張教華則表示：「都知情」。

大統長基16日遭彰化檢方搜索，爆發黑心油事件，至今油品議題已延燒19天，如今連受信賴的大廠也淪陷，包括福懋油、味全部分油品均來自大統長基，造成幾乎人人談「油」色變。有消費者說：不知什麼油可吃；通路業更是昏倒：上、下架，辦退貨，無所適從。

味全昨天由總經理張教華出面召開重大訊息說明會，他表示，味全油品是委託給代工廠，第一時間爆發油品事件時，立刻主動送交美和科技大學農水產品檢驗服務中心檢驗，所有產品皆通過「棉籽粉」及「銅葉綠素」檢驗，證實安全無虞。

味全表示，目前已全面下架部分食用油產品，並啟動消費者退貨服務，待主管機關確認後，再重新上架，此期間造成消費者的困擾，深表歉意。

此次味全下架21項油品，前6月銷售金額為5,061萬元，占上半年合併營收0.35％，至今年10月底庫存總金額1,159.2萬元，本次下架對味全財務業務不致造成重大影響。

至於為何沒在大統問題油爆發的第一時間出面說明？對此，張教華避重就輕，僅表示，油品是別人代工，味全只想到商品有沒有問題，對消費者是否會有事，因此，先送檢驗；而他強調，商品沒有問題才是重點，且在確定沒問題後才開始了解其它的事。

他表示，味全油品一直都是給頂新製油代工，事件一發生，頂新就封存了所有大統的油，衛生局也有再行封存。