摩斯漢堡25日廈門開店

標榜台灣第一米漢堡－摩斯漢堡進軍大陸美夢成真！中國一

號店25日將於廈門香港時代廣場開幕。東元集團會長黃茂雄表示

，摩斯漢堡鎖定以熱愛米食的華南市場為主力，再逐步向華東市

場延伸到山東，今年規劃開設5家，明年則逐步擴大30至50家分店

。

黃茂雄指出，大陸與台灣的生活習慣相近，「摩斯漢堡在台

灣能成功，在大陸也能成功」。他表示，中國大陸幅員遼闊，大

陸有8大菜系，摩斯漢堡未來進軍大陸市場，各地口味必須調整，

因此將一步步做、穩紮穩打。

摩斯漢堡廈門公司資本額暫定1,000萬台幣，東元集團和黃茂

雄家族合計持股約7成，日本摩斯持股和伊藤忠商社合計佔3成。

黃茂雄指出，摩斯在台灣成功經驗將可複製至大陸市場，實際上

，以米食為主食的地方都可以嘗試進軍，而選擇廈門為卡位首戰

，主要是廈門人的生活習慣、飲食與台灣、金門十分接近；廈門

人接受摩斯後，透過品牌知名度建立，摩斯漢堡除了繼續在華南

拓點外，也會向華東等地區進軍。

1991年2月由黃茂雄引進台灣的摩斯漢堡，近年營業額呈現

三級跳；該速食連鎖店，除了主打都會型的社區市場外，近年也

積極佈建運輸通路，除了已進駐台灣高鐵車站後，目前也成功搶

進交通運輸通路，卡位華航飛往紐約、雪梨、布里斯本等班機。

摩斯副總經理黃尚仁表示，摩斯漢堡近5年的年成長率約維

持在10-15％，目前已有164家據點，今年將挑戰184家目標。

店面家數已超越肯德基，成為速食連鎖的「二哥」的摩斯漢

堡，去年每股稅後盈餘約4元，由於獲利十分穩定，加上積極向大

陸布軍的企圖心，備受外資和創投界垂愛，據瞭解，摩斯漢堡不

排除規劃上市。