為與美系速食連鎖區隔,並強打安心健康牌,國內第一家標
榜採用具生產履歷食材入饌的日系速食連鎖品牌摩斯漢堡,正式
與雲林縣府合作並自昨(16)日推出用雲林縣品牌豬肉「快樂豬
」,以及麥寮高麗菜與台東鹿野有機米入餡製成的「有機米黃金
咖哩豬排堡」與「黃金咖哩豬排堡」,期能以「愛台灣」與健康
美味訴求,爭取消費市場認同。
摩斯漢堡陳朝慶總經理表示,100%國產、具有生產履歷的雲
林快樂豬,通過5大嚴格把關:1.從畜牧場生產到屠宰分切及販售
的過程皆通過產銷履歷驗證。2.無藥物殘留。3.有健康安全的生態
環保豬舍。4.品牌化認證。5.必須聽音樂長大。陳朝慶指出,摩斯
漢堡每年對CAS豬肉的平均使用量約70公噸,為了提供消費者更安
心更高品質的食材,本次不惜採用高成本的雲林快樂豬,預估2個
月內將增加3萬公斤的雲林快樂豬使用量。
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