金酒總經理 王毅民：全力發展金門高粱酒品牌 |金門酒廠

談到「白酒」，天王非金酒公司莫屬。民國４１年成立的金酒公

司，繼９５年業績破百億，去（９６）年營收１１２億，盈餘超

過４３億，雙雙刷新歷史紀錄。根據９６年天下雜誌３７１期調

查，金酒公司在１０００大製造業中，資產報酬率排名第二、股

東權益報酬率排名第三、獲利率排名第１１。白酒市場中，金酒

公司市佔率更高達八成，說它是白酒天王，一點不為過。

金酒公司屬縣營事業，歷任董事長、總經理都從行政體系中派任

。民國９４年，金酒公司首次打破以往官派傳統，聘用企業專業

經理人王毅民接掌總經理。

王毅民出生金門，具備豐富國際貿易和企業管理長才，足跡行遍

４０多國，民國８３年曾帶領德勝集團成功在香港掛牌。

王毅民表示，金酒公司是由公營單位轉型的傳統企業，必需走出

原有格局。他就任後一改先前一條鞭由上而下的經營模式，將台

灣與大陸市場勾劃出不同市場策略，在保持核心競爭優勢的同時

，彈性發展公司最大經濟效益。以下是王毅民接受採訪摘要。

看好大陸市場　福建成立三家專賣店

問：金門高粱酒在台灣白酒市場發展成熟，面對市場開放競爭，

金酒公司未來如何突破成長？

答：金門高粱酒有傳統釀酒技術優勢，但面對政府開放民間釀酒

與大陸白酒進逼，確有調整經營策略的壓力。我上任後，就一直

強調大陸市場的重要性。台灣八成市場再成長有限，大陸則潛力

十足，金酒要反攻大陸市場。

目前金酒公司在福建已成立分公司，民國９３年設廈門、泉州、

福州三家專賣店，去年聘天美科技為河南省總經銷商。最近還通

過廈門分公司１，８００萬美元增資計畫，目標是在廈門成立企

業總部，和建立展示場，全力發展金門高粱酒品牌。

「未來酒」開賣　和婚紗業異業合作

問：有人說，金門人存酒比存錢更賺，你如何看待及發展這項高

粱酒事業？

答：很多人投資存錢，但金門人投資存酒，獲利比定存還好，因

為金門高粱酒每年都增值。從民國８１年戰地解除開放觀光算起

，當時一箱（１２瓶）價值１，９００元，今年已漲到１萬

８，０００元，足足上漲近１０倍，比放銀行生息還要賺。

金門有戰地坑道，是天然儲酒的好場所，所以我提出「賣未來酒

」的概念。去年金酒公司發行第一次儲酒券，由公司免費代為儲

放太武山坑道三年，第一批推出２，０００罈酒，不到二小時就

賣光。

「賣未來酒」還有另一項計劃是和婚紗業者合作，針對新人推出

類似女兒紅的窖藏酒，做為未來子女結婚時的婚宴酒。

問：飲品事業不易掌控的因子多，金酒公司如何控管原物料和酒

質，強化品牌通路，分散事業風險？

答：金酒公司製酒能力一向受肯定，但也要防範有類似食品千面

人事件的風險意識，目前公司全力投入酒質提升工作，尤其是原

料來源的管控，從種植基地到苗種、有機裁培，全程管控，力求

降低生產風險。我還構想和大陸東北三省契農合作，種植高粱的

同時，也多元發展當紅的生質能源產業。

通路方面，大陸市場在打穩金門高粱酒品牌後，會考慮發展第二

、第三品牌高粱酒；台灣市場則計劃推加盟體系，以金酒為號召

，結合金門地方特色產業，開放加盟，做到面的擴展。

問：金酒公司每年盈餘數十億，如何活化資產，創造更多利潤？

答：金酒公司財務健全，目前光是銀行定存就有４、５０億元，

為使財務更有效運用，將比照政府四大基金委外操作，這項計劃

已經過董事會通過，報請金門縣政府同意，近期將成立小組，公

開甄選股市及基金經理人代為操盤，初期採定額操作，績效好再

加碼。