飯店業自創品牌 進軍國際 福華、麗緻成功挺進大陸;晶華推出
SILKS,二年內兩岸三地拚20家分店。
觀光產業在亞洲崛起,國內飯店業者也開始走向國際化。業者汲
取電子及傳統製造業以OEM、ODM方式累積國際經驗,進而
自創品牌(OBM)的模式,不少業者經歷委託國際品牌管理後
,也開始走向自創品牌之路。
大陸觀光市場逐漸成熟,成為台灣飯店業者進軍國際市場的跳板
,福華飯店集團和麗緻集團分別以福泰、亞緻等兩個新品牌,成
功進軍大陸市場後,晶華也打造出「SILKS」全新品牌,以
台灣為基地,放眼全球。
目前國內飯店品牌中,國際化程度較高的是長榮集團旗下長榮桂
冠酒店及老爺酒店集團。長榮在法國巴黎、日本福岡及馬來西亞
、泰國等地都有飯店;老爺則在尼加拉瓜及帛琉。兩家業者在台
灣也透過委託經營管理的方式,不斷拓展版圖。
台北晶華酒店董事長潘思亮昨(14)日宣布,正式推出新品牌
「SILKS」。他強調,國內觀光產業要想茁壯,就須走向國
際化及品牌化。
SILKS旗下分三個不同等級的飯店,最頂級的Grand
SILKS將在寧波開出第一家;台灣宜蘭的蘭城新月開發案則
會導入SILKS place,另外,走平價路線的JUST
SLEEP在台北已有二個案子正在興建中,晶華酒店集團預
估2010年前,將以委託管理的模式,在兩岸三地將擁有20
家飯店。
他指出,晶華酒店希望由傳統營造業(蓋飯店再交給國際品牌經
營),逐漸轉向為品牌經營者(OBM),建立自有品牌,再逐
步向外拓展。
近幾年國內飯店品牌也都開始發展自有品牌,如六福集團的六福
莊及中信的汎麗雅,透過不同品牌策略開拓市場。
潘思亮表示,近幾年台灣設立許多旅館和餐飲管理相關系所,為
觀光產業提供不少人才,也為業者創造有利的競爭環境,台北晶
華就準備召募800名中高階人才,因應集團發展需要。
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