白蘭氏蜆精 挑戰龍頭台糖 ｜台灣糖業

國內蜆精第一品牌寶座要換人坐了，白蘭氏旭沛蜆精短短一年半

內搶下４０％市占率，僅次於台糖的５２％市占率，白蘭氏今年

將主攻四大超商通路，業績要成長五成以上，一舉超越台糖成為

蜆精第一大品牌。

國內蜆精市場約５億元，台糖在七年前率先推出蜆精，近年市占

率都高達九成以上，直到白蘭氏旭沛蜆精在２００６年７月上市

後，才被瓜分市場，根據ＡＣ－Ｎｉｅｌｓｅｎ去年１１月統計

，白蘭氏旭沛蜆精市占率已拉高到４０％，威脅台糖蜆精龍頭寶

座。

台灣食益補公司（白蘭氏）台灣暨香港區總裁馮南陽說，白蘭氏

與台糖在量販店的通路銷售狀況平分秋色，今年主力將擺在四大

超商通路，因為超商年輕人及上班族群是白蘭氏旭沛蜆精的目標

客層，這也是白蘭氏超越台糖蜆精的關鍵。

馮南陽指出，旭沛蜆精除了搶下部份台糖客戶外，主要成長來自

創造新的消費客層，去年旭沛蜆精的銷售量成長兩倍，預估今年

將再成長五成以上，可望超過台糖，讓白蘭氏的雞精及蜆精都是

國內第一大品牌。

白蘭氏與台糖長期在健康飲品方面打對台，白蘭氏在雞精擁有八

成以上市占率，台糖則在蜆精市場稱霸，雖然目前雞精市場規模

還有２０億元，但已進入成熟期，去年銷售量持平。蜆精市場規

模約５億元，反觀去年整體蜆精市場成長２３％，目前共有台糖

蜆精、白蘭氏旭沛蜆精、凱洛蜆精、夏木蜆精及黃金密碼蜆精等

五大品牌。

為了迎戰競爭對手搶食市場大餅，台糖去年底也推出添加生蠔元

素的第二代蜆精，取名為蠔蜆精，藉由新口味的升級，拓展蜆精

的新客層，並砸下百萬抽獎等行銷活動，期望再帶動業績成長兩

成以上。