台糖與廣興合作 架構中草藥王國 ｜台灣糖業

台糖繼以自行培育的蝴蝶蘭聞名海內外後，台糖研究所再成功踏出架

構中草藥王國的第一步，透過與廣興生技公司合作，廣興將運用台糖

種植的高氏柴胡原料，叩關保肝藥品市場。

廣興總經理周佰隆表示，保肝相關藥品的商機龐大，該公司研究護肝

中草藥已長達五、六年，看好台糖研究所擁有二、三十公頃豐沛的土

地，又在農產品領域人才濟濟，決定與其共同研發胡氏柴胡藥材，結

果經過五、六個月試種，第一批六十六公斤的胡氏柴胡已採收完成，

預定再擴大養成面積至六分用地。

周佰隆指出，該公司原來已試種零點八公頃的高氏柴胡藥材，如今，

透過台糖所大量培育成功的高氏柴胡，依靠其穩定的品質與一致性的

質量，絕對有助於日後大量生產相關的護肝藥材，現階段該藥材已經

實驗室成功提煉，如果一切順利，預估兩、三年後，可望以高氏柴胡

藥品，大舉搶攻中草藥成藥市場。

台糖研究所長王國禧指出，台灣原生種中草藥具有質量的一致性與穩

定度，與廣興公司共同研產成功的高氏柴胡藥材品質，不亞於同藥型

的北柴胡、三島柴胡，該公司自九十二年投入中草藥領域研產至今，

除高氏柴胡之外，在雷公根、香茹，以及一條根等中草藥，都有成果

陸續出爐。

為擴大在中草藥的研產領域，該所多管齊下，目前在產業界合作的夥

伴，包括廣興生技公司及某家新藥開發生技公司，另在學研界包括北

醫大、高醫大、成大、台大、中國醫大、嘉義大學及農業試驗所等。

最終的發展藍圖，是台糖的中草藥產業，能成為繼台糖蝴蝶蘭後，另

一個揚名海內外的新興產業。未來台糖在中草藥的發展上，與企業界

的合作模式，台糖可以純粹提供藥材成品或種苗，亦可代為ＯＤＭ（

代為設計加工）等，該所期望未來台糖就有如中草藥業界的台積電，

在全球產業舞台上有屬於自己的王國地位。