京冠生物科技：領航農食循環新潮流

在臺灣的生技產業中，京冠生物科技(股)公司以其創新的逆境固態發酵技術，為農業廢棄物帶來了新的生命。這家公司在豆渣、茶渣、咖啡渣、綠豆殼等農業副產物的再利用上不遺餘力，透過高值化處理，將這些曾經無法利用的農餘物轉化為具有經濟價值的產品。

京冠生物科技秉持著「以終為始」的農食循環5R理念，從源頭解決糧食困境，不僅提升農業生產效率，同時對環境保護也作出貢獻。該公司將循環經濟、預防醫學、綠色行動、精準營養四大議題結合，從食物的源頭開始，對大地資源進行全面性的關照。

為了達到這一目標，京冠生物科技積極開發農食副產物的高值化產品，包括機能性飼料原料和機能性添加劑。這些產品不僅能夠提升農業生產性能，還能對人體健康產生正面影響。

在微生物發酵技術的應用上，京冠生物科技已成功生產出多種人體保健產品，同時，將發酵產物轉化為經濟動物飼料添加劑相關產品，這不僅為農業產業帶來效益，也為畜牧業的發展提供了新的思路。

這家公司的努力，不僅在於創造經濟價值，更關注於環境保護和社會責任。透過對農食循環的深度開發，京冠生物科技期望能夠促成一個大健康共榮圈，讓農業與健康產業共同成長。