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來來超商

報價日期:2025/12/18
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《來來超商:激戰仙拚仙,提升單價競賽》

四大超商搶攻外送市場,積極布局延伸至家中或辦公室商機!

近日來,台灣四大超商7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK超商紛紛搶攻外送市場,市場人士分析,這波布局不僅能經營熟客,更重要的是能夠「延伸至家中或是辦公室」的商機。由於家中或辦公室多人購買,也能夠衝高客單價,甚至可能比一般進店消費還要高。

其中,萊爾富在1月春節前就與foodpanda外送平台合作,目前已擴及全台600家指定門市,並在雙北精華區提供24小時不打烊的外送服務。而OK超商則是去年11月與foodpanda合作,超過470家門市提供咖啡、炸雞、蛋塔等OK獨家即食點心,並增加生活必需品如3C、生活衣物、保健食品、常溫飲料、餅乾雜貨等。

這些超商積極布局外送市場,甚至在疫情期間擴大外送範圍,市場人士分析,像是小七店員親自外送,主要是為了經營熟客,並服務那些下樓不方便的長輩或是坐月子的婦女。

超商與外送平台合作,其實是為了搶占延伸至消費者家中的商機,尤其在疫情期間,許多人因自主隔離或在家上班,對超商的店到宅服務需求更高。此外,線上一次購買的商品數量和金額,可能會比實體店多位客人累積的消費金額還要高,這對超商來說,是提升客單價值的絕佳機會。

在備貨方面,實體商店往往因不確定一天會有多少客人,而商品賣完就要隔天補貨。但店到宅線上訂購,店鋪可以根據商圈特性和客人訂購量來備貨,這對超商來說,是一種更有效率的營運方式。

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