《來來超商：激戰仙拚仙，提升單價競賽》|來來超商

四大超商搶攻外送市場，積極布局延伸至家中或辦公室商機！

近日來，台灣四大超商7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK超商紛紛搶攻外送市場，市場人士分析，這波布局不僅能經營熟客，更重要的是能夠「延伸至家中或是辦公室」的商機。由於家中或辦公室多人購買，也能夠衝高客單價，甚至可能比一般進店消費還要高。

其中，萊爾富在1月春節前就與foodpanda外送平台合作，目前已擴及全台600家指定門市，並在雙北精華區提供24小時不打烊的外送服務。而OK超商則是去年11月與foodpanda合作，超過470家門市提供咖啡、炸雞、蛋塔等OK獨家即食點心，並增加生活必需品如3C、生活衣物、保健食品、常溫飲料、餅乾雜貨等。

這些超商積極布局外送市場，甚至在疫情期間擴大外送範圍，市場人士分析，像是小七店員親自外送，主要是為了經營熟客，並服務那些下樓不方便的長輩或是坐月子的婦女。

超商與外送平台合作，其實是為了搶占延伸至消費者家中的商機，尤其在疫情期間，許多人因自主隔離或在家上班，對超商的店到宅服務需求更高。此外，線上一次購買的商品數量和金額，可能會比實體店多位客人累積的消費金額還要高，這對超商來說，是提升客單價值的絕佳機會。

在備貨方面，實體商店往往因不確定一天會有多少客人，而商品賣完就要隔天補貨。但店到宅線上訂購，店鋪可以根據商圈特性和客人訂購量來備貨，這對超商來說，是一種更有效率的營運方式。