台灣路易莎職人咖啡，搶攻學期早餐市場|路易莎職人咖啡

台灣本土咖啡品牌路易莎職人咖啡（2758）近日大动作布局早餐市場，針對開學潮推出「早餐版圖擴增計畫」。這家咖啡龍頭昨日宣布，將以全新超值活力早餐為主打，以65元起跳的價格吸引顧客。為了吸引更多消費者，路易莎還推出了加1元升級美式咖啡的優惠，並在11點前提供咖啡飲品第二杯半價的特別活動。 這次路易莎的早餐策略，不僅是為了提升單店營收，還有著更深遠的意圖。根據法人預測，第四季營收有望跳增，早餐業績占單店營收比重，將從目前的四成提升至五成。這也意味著，早餐將成為路易莎重要的收入來源之一。 值得注意的是，路易莎上半年已經表現亮眼，營收達11.43億元，年增率13%，稅後純益6,242萬元，年增率達191%，每股純益3.05元。下半年，除了節慶送禮等商機外，海外布局的收穫也將為公司帶來更多利潤。 在全球大解封後，民眾的移動增加，對餐飲的需求也隨之爆發。路易莎把握這個時機，加大海外布局力度，其中新加坡將成為今年的重要目標市場。路易莎已經選定了新加坡的精華區店址，並將同時搬遷烘豆設備，以維持其「在地烘豆」的原則，確保咖啡品質。 總結來說，路易莎職人咖啡在早餐市場的布局，將不僅為公司帶來新的成長動能，也將進一步鞏固其在台灣咖啡市場的領導地位。