台灣精釀 臺酒極-Craft琴酒全新登場|台灣菸酒

臺灣菸酒公司隆田酒廠今秋帶來一款新派琴酒——「極-Craft琴酒」，以台灣特有野生馬告為主要風味，結合歐洲琴酒蒸餾工藝，打造出獨具台灣特色的烈酒新品。這款新品不僅承襲了傳統琴酒的優質，更將台灣地區11種特色原料巧妙融合，讓人一飲而盡，回味無窮。 「極-Craft琴酒」的研發過程經過了3年的精心打磨，製程複雜，講究。研發團隊不斷嘗試，最終選擇了來自花蓮紅葉部落的馬告，以及葡萄柚、檸檬、甜橙、香菜籽、茉莉綠茶、東方美人茶與當歸等11種台灣在地特色原料。這些原料經過精粹的原酒酒心勾兑，呈現出一款極具台灣風味的烈酒。 該酒聞起來清新淡雅，層次分明。新鮮的白色花朵清香在上層，中層則是滿滿的柑橘香氣，最終由杜松子、馬告、香茅與胡椒等辛香料收尾，將各種香氣有序堆疊。口感上，它帶有些許辛香料刺激感，中段則是杏仁與柑橘果香帶來的宜人甜韻，最後則是細緻淡雅的茶香，與當歸、薑汁等根木系香氣形成清爽回甘。 「極-Craft琴酒」建議售價1,000元，全台首批限量3,000瓶，即日起在全台酒專及台酒各酒廠展售中心銷售。這款新品不僅是台灣菸酒公司對品質的不懈追求，更是對台灣文化的一次致敬。讓我們共同期待這款「極-Craft琴酒」帶來的全新飲酒體驗。