寒舍國際酒店：調整粽禮銷售目標，再創觀光住宿新篇章|寒舍國際酒店

端午節即將到來，各大酒店集團在粽禮銷售上展開激烈競爭，但今年由於去年基期較高、市場競爭激烈，以及關稅核彈和新台幣升值等外在因素影響，許多酒店集團不得不下修端午粽禮銷售目標。

台北美福飯店便是其中之一，其端午粽禮銷售目標下修幅度達14％，總業績目標降低至500萬元、3200組，較去年減少約14％。凱撒飯店集團也放棄了現場銷售，轉而只在「凱撒商城」電商平台上銷售粽禮。

六福旅遊集團、老爺酒店集團、台北萬豪酒店等則維持去年水平，不設定明顯下修目標。其中，台北晶華、福華、國賓、君悅、台北與台南遠東香格里拉，以及寒舍、六福、雲朗觀光集團等，由於調高訂價、提早布局，或有長期企業大單加持，故目標仍較去年成長，但成長幅度縮小。

台北福華飯店今年粽禮目標業績為410萬元、2600組，年增5.8％，主要成長動力來自商品結構優化及銷售價格調整。台北晶華則設定銷售目標約2300萬元、1.5萬組，年增10％，原因在於增加粽禮品項並調漲售價。

寒舍國際酒店今年推出多款「組合式粽子禮盒」並提高產品單價，目標銷售業績達1500萬元、1.02萬組，與去年相比，銷售組數減少3％，但業績將成長27％。

在市場激烈競爭與成本壓力下，酒店業者採取多元策略應對，力圖在穩中求勝。雖然銷售成績面臨挑戰，但業者們積極調整策略，以期在端午節這一傳統節日中，仍能獲得不錯的市場表現。