觸犯「王品憲法」…他吃包子 差點被記過

王品集團董事長戴勝益最近因為「吃包子」，差點觸犯「王品憲法」，被記兩大過處分，事後證實送包子的並非往來廠商，虛驚一場，但仍彰顯戴勝益以身作則的嚴格標準。「王品憲法」是指王品集團的員工最高守則，包括不能炒股票等；其中開宗明義第一條規定，是任何人均不得接受廠商或客戶100元以上的好處，觸犯者唯一開除，上從董事長下至清潔人員，一體適用。王品最近一次開除一名餐廳外場組長，只因這位組長結婚時，發了喜帖給王品往來廠商，觸犯「王品憲法」禁忌，這是王品成立以來開除的第四名員工。王品還有「一朵玫瑰」的故事。五年多前，西堤餐廳會計小姐被派往大陸，一名供應商前來道別，在路旁買了一朵玫瑰送她。孰料事後查證，這朵玫瑰竟要價150元，超過憲法規定100元上限。王品高階主管組成的中常會，考量這朵玫瑰高出市場行情是特例，這名會計也沒有明顯犯意，最後投票決定，連同店長、稽核一併給予警告處分。今年初，奇美食品董事長宋光夫送來兩盒包子，戴勝益在中常會中分送與會幹部品嚐，沒想到才剛咬下一口，就聽到旗下陶板屋有向奇美採購蛋糕的訊息。戴勝益這口包子立刻吐了出來，當場自請兩大過處分，並退席靜待裁示。經查證，原來陶板屋某家分店曾私下向奇美購買蛋糕試吃，並非由總公司登錄採購，因此奇美未列入往來廠商名單，加上戴勝益並非接受蛋糕的當事人，事先不知情，因此從輕發落，給予口頭申誡警告。戴勝益強調，處罰的重點不在於金額多寡，而是不能讓員工產生「有機可乘」的投機心態，否則公司紀律將無從要求，這也是王品集團近幾年迅速成長的主要關鍵之一。