義美搶攻中部企業便當市場

義美食品在台中港加工出口區投資動作不斷！繼上月底宣布將斥資十四億餘元在區內設立全自動化作業洗選蛋工廠後，昨（十九）日又在港區大業路成立分公司與門市，並積極規劃在分公司二樓設立簡易烹飪料理中心，著手搶攻港區內各企業用戶便當市場。義美公司董事長特助林文富指出，中港加工區近年來投資招商成績頗佳，迄今第一期招商進度已接近九成，第二期也有五成進駐率，將為該公司進軍區內企業客戶便當市場帶來可觀商機，以區內的日商台灣電氣硝子公司為例，因有二十餘名日籍主管長駐，就希望義美能代為規劃一百至二百元的日式便當，做為午餐來源。另外，區內許多大企業因常有國外重要客戶來訪，有時因時程緊湊，為節省時間須要在公司內就食，也期盼義美能代為安排二百至二百五十元價位的便當，可看出區內便當生意潛力雄厚。林文富強調，中部地區在中科園區設立後帶動下，廠商爭相進駐區內各高科技與傳統工業園區，對外食的需求相當殷切，義美以中港加工出口區做為第一個供應企業用戶便當的試營運點，如果推展成效良好，將再進軍中部地區各加工出口區、科學園區與工業區，擴大在國內便當市場的佔有率。義美公司營運部經理吳榮燦表示，義美在國內已建立品質良好、衛生又安全的食材供應鏈，加上南崁中央工廠也擁有大量供應冷凍飯盒菜肴的能力，未來只要把這些冷凍飯盒菜肴在保鮮環境下運送到港區分公司烹飪料理中心，再搭配現炒的青菜與現煮的米飯，即可製作成新鮮可口的便當，絕對有能力滿足區內工廠或企業員工所需，甚至將供應範圍擴及到中部各地企業用戶與工廠。