台糖香腸 安全、衛生傳口碑

中秋烤肉，佳節送禮，香腸是熱門的商品，今年中秋節將近，你還在為挑選何種香腸舉棋不定嗎？別猶疑，許多消費者信賴，安全、衛生可靠的台糖香腸應是不錯的選擇，中秋自食送禮兩相宜。市場供應的香腸口味多，品牌百百種，每逢年節及中秋烤肉，台糖香腸是許多消費者的第一選擇。隨著中秋節即將來到，台糖公司為滿足消費者需求，各地的台糖量販店已開始推出特製香腸禮盒，加緊製作供應各界。消費者對於民間私宰豬仍不能根絕，甚至時有病死豬流出市面頗感無奈，來路不明的豬肉令人不能吃得安心！台糖公司由於自己養豬，深受人們信任，所灌製之香腸銷售因而相當暢旺，是佳節送禮或自己食用的首選。台糖量販仁德店副店長袁世濬表示，台糖養豬不使用生長激素，供應的全是有機豬肉，有產銷履歷，讓消費者吃得安心。台糖出品的香腸採用台糖豬肉，來源可靠，又不加防腐劑，以優質前腿肉為主材料，用天然腸衣現場進行灌製，新鮮衛生，因而能獲消費者垂青。袁世濬說，台糖香腸在口味上有原味、蒜味、黑胡椒、辣味等多種選擇，此外，也推出強調健康養生概念的紅麴火腿香腸及冬蟲夏草香腸，後者使用的冬蟲夏草正是台糖自家產品。為因應消費者追求新口味需求，還灌製咖啡核桃香腸，將咖啡研磨成粉，加入核桃，與其他食材一起灌成，吃得到咖啡的味道及核桃的顆粒。袁世濬說，台糖香腸原料安全，肉質纖細，低脂不油膩，口味獨特，香Q 彈牙，舊雨新知「呷好逗相報」，老顧客更是經常回流。每至年節及中秋，月銷售量可達5,000 公斤，比起平常月份約成長五倍。諸如國營會、亞航、鄉鎮農會等都曾大量下單，口碑極佳。