台酒 年賣500萬碗泡麵
繼紅麴薄餅,台酒公司又開創出另一項明星商品「酒香泡麵」,今年來銷售額倍增,已經逼近億元大關,台酒預估今年泡麵銷售額可望挑戰2億元,銷量超過500萬碗,目前已出口至香港,未來不排除銷往大陸、東南亞等華人市場。台酒昨(22)日舉辦「酒香泡麵集條碼」活動,由台酒董事長徐安旋從1萬6,525封回郵信件公開抽出頭獎現金6萬6,000元一名與二獎市價1萬9,999元的台銀金龍黃金二名。徐安旋表示,酒香泡麵是台酒努力的結果,花雕雞麵、麻油雞麵、花雕酸菜牛肉麵是利用正宗紅標米酒、花雕酒等核心酒類商品精心研發,有別於市場競爭產品,是繼紅麴薄餅後的另一項明星商品。台酒酒香泡麵目前有花雕雞麵、麻油雞麵、花雕酸菜牛肉麵等三項產品,除了主打添加自家酒品,大肉塊也是特色之一。業內人士指出,新泡麵產品業績能超過千萬元就算不錯,通常只有十分之三的新品能通過市場考驗,台酒三項泡麵產品都能超越這個水準,對大廠造成一定的壓力。台酒總經理林讚峰表示,酒香泡麵鎖定年輕族群,目前花雕雞麵賣最好,銷量約占泡麵營收一半,至於麻油雞麵偏向台式口味,香港人來台旅遊時消費反映不錯。飲酒過量 有礙健康