開店 要開顧客員工喜歡的店 曼都董座賴孝義：連鎖店商機在於多元化服務

曼都國際董事長賴孝義昨（22）日指出，連鎖店應推出不同的品牌的多元化服務，以滿足不同年齡層的需求。台北經營管理研究院基金會昨天舉辦2008企業變革與商機創造研討會，邀請賴孝義主講「服務連鎖加盟與商機製造」，由本報總編翁得元主持。曼都全球超過400間店，營業額超過30億元，為服務不同客層，擴展不同品牌的美髮店，曼都在台灣分店有300間，主打年輕品牌的air有八間店，Bess貝詩有15間店，Leader有34間店，個性化的點線電髮有三間分店，曼都佳人Spa有五間，中國大陸有40間店，溫哥華三間分店，洛杉磯一間店。在溫哥華請日本髮型設計師服務日本客人，未來還準備進軍日本市場。他說，年輕人跟中年婦人對美髮的要求不一樣，「年輕人只要漂亮一天，中年婦女卻要漂亮一個禮拜。」這也是為何曼都要推出不同的品牌的多元化服務，希望滿足不同年齡層的需求。比如台中的貝詩39裝潢像夜店，提供免費的飲料，年輕人很喜歡來，連小學生都要來剪龐克頭。曼都打造五星級的設備，每個位子都要小電視，連洗頭台的造型與座椅都有特殊造型，永和店為六樓的透天厝，高雄六和店外牆大型招牌與內牆設計則有印花圖騰。賴孝義說，很多人開店開自己喜歡的店，但是開店應該要開顧客喜歡的、員工喜歡的店，應該要符合「人的需求」，以顧客為導向的服務。好好投資員工與人才培訓，才能靠員工跟顧客發財。