台糖南靖廠 發展甘蔗酒精

〔記者孟慶慈／台南報導〕政府推動再生能源，要發展酒精汽油，台糖決定聚焦於本業，砂糖事業部初步規畫，將由嘉義南靖糖廠負責生產酒精，台糖研究所已重新評估台糖甘蔗品系並研究甜高粱等替代甘蔗的可行性，以防料源不足。台糖新任董事長葉國興認為，石油日漸枯竭，發展再生能源已是全球趨勢，甘蔗榨汁發酵製造酒精是台糖最熟悉不過的技術，過去台糖多角化發展，但成績不很理想，台糖應該聚焦本業，從本業尋求新契機。台糖砂糖事業部近期已擬出生質酒精初步發展方向，暫時只負責製造酒精，蔗田復耕日後視情況再議，若政府政策指示要復耕，台糖會全力配合。台糖人員指出，台糖許多蔗田均處於休耕狀態，但目前農委會鼓勵種甘蔗的政策只限於一般農民，台糖基於成本考量，還不考慮蔗田復耕。甘蔗榨汁發酵生產酒精，將由南靖糖廠負責，甘蔗來源全都來自民間蔗農，台糖種的甘蔗仍全數用於砂糖製作，若未來甘蔗製酒精量太大，南靖糖廠無法負荷時，再重新啟用已關廠的屏東糖廠。糖研所表示，近年來再生能源議題廣泛被討論，糖研所已有所準備，甘蔗生長期長達一年以上，採收期亦有所侷限，約一年前即著手試種甜度高、生長期只需數月、適合生產酒精的甜菜、甜高粱，迄今生產狀況與產能都不錯，但萃取甜菜汁以滲提法較適合，甜高粱與甘蔗一樣採壓榨法，從生產成本、製程來說，甜高粱比甜菜更適合推廣做為甘蔗替代品。另外，糖研所也將重新評估台糖各個甘蔗品系，以往都挑選產糖率高的品系栽種，製造酒精的甘蔗要有不同的考量，要重新挑選、實驗。