美食達人公司新聞| IPO贏家未上市股票交流網

2014年85度C年節伴手禮多樣化是企業送禮的唯一選擇、造型喜氣大方、價格親民7款禮盒滿足各種送禮需求。從即日起至2月9日，只要任購兩款禮盒，即可現場抽紅包，免費飲料、半價優惠與1元好康等7種獎項。85度C自家烘培咖啡豆製作獨門好運咖啡蛋捲、暢銷款鳳梨酥、香烤年輪蛋糕、金門貢糖禮盒、活動期間購買兩盒年節禮盒送紅包好禮，包包樂翻天，1元好康、單筆滿百5折等多重優惠，中獎率達百分百。

85度C公關總監鐘靜如表示，看好年節禮盒買氣與往年相比將有機會微幅成長1至2成，準備7款造型可愛大方的年節伴手禮盒，除了打出熱賣款鳳梨酥及蛋捲禮盒，更有素食者可以安心享用的金門特產貢糖禮盒；產品極具多樣化，可同時滿足各個年齡層與不同喜好。優惠價格從120元到476元不等，包裝設計大方又喜氣，將是走春送禮最佳選擇。

85度C不僅是全台灣唯一一家自己烘培咖啡豆的連鎖咖啡品牌，更擁有最專業的咖啡工廠。為了維護咖啡豆的品質，每隔7到10天就從瓜地馬拉和巴西進口咖啡豆，從選豆、烘培、杯測、烘培、到儲存及運送，所有程序一氣呵成。特選用超優質85度C咖啡豆研磨成粉製成好運咖啡蛋捲禮盒；咖啡香氣濃郁，口感清爽不膩、香酥順口。

鳳茶禮盒鳳梨酥12入，金蘭烏龍茶1罐476元，好運蛋捲禮盒(咖啡／鮪魚／牛奶3種口味)16入320元，好運旺來禮盒(鳳梨酥20入)2 60元，綜合旺來禮盒(鳳梨酥9入、洛神酥9入)279元，幸福禮盒( 法式奶油花生薄餅8入／年輪蛋糕1入)400元，開運甜甜禮盒(原味／太妃糖)兩種口味原味160元，太妃糖220元，金門地方特產原味貢糖12入120元，軟貢糖12入120元，豬腳貢糖12入120元，芝麻貢糖12 入120元。網址：www.85cafe.com。

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85度C公關部總監鍾靜茹表示，85度C限量環保杯，持不限品牌環保杯購買飲料可折價3元，85度C於秋季之初推出限量3萬個環保杯，85度C環保杯有質感黑及時尚白經典2色，黑色杯身配上金色LOGO富有質感，而時尚白選用85度C經典紅色LOGO，推荐追求時尚品味的型男型女使用。

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近日台股指數維持在8,200點左右的高檔位置，各類股的強弱勢表現來看，元富證券認為，食品股近日展現相對強勢，加上市場傳第4季將有餐飲業者85度C將掛牌，因此建議近期可以布局食品股權證。

外傳第4季台股將有兩大重量級IPO案上市，其一為預計年底在中國積極展店的餐飲業者85度C，因此近期相關個股受此激勵，股價表現相對強勁，市場法人認為，在新股掛牌的題材下，食品股後市仍有漲勢可期，元富證券也認為，台股指數雖在相對高檔，但是在掌握風險之下，可以認購權證為食品股進行後市布局。

除了題材之外，市場法人也進一步指出，近期在人民幣的帶動下，包括台幣及其餘多數的亞洲貨幣也都出現升值表現，由於新台幣升值，食品股及大宗物資相關個股都是屬於進口概念，台幣升值相對有利，因此近期食品及大宗物資相關個股走勢也因此明顯轉強，另外，進入第4季後，也將是食品股的年底出貨旺季，近日食品股也吸引買盤進駐。

元富證券指出，在國內2大食品廠味全及統一的部份，由於統一持有統一超超過45％的股權，近期統一超頻創波段新高，市場估計若統一一次性處分掉統一超的持股，可增加每股淨值至少14元，整整賺回一個資本額。

因此，投資人可以藉由買進認購權證，以小搏大，參與接下來股價走勢，惟近期推升股價因素或許是統一超股價大漲，使得外資買盤進駐，因此投資人可以統一超股價走勢或外資買賣超，決定是否繼續持有。味全的部份，近期股價相對於其他食品股弱勢，主因為投信持續賣超，不過在比價效應以及漲幅相對落後下，只要投信賣壓停止，股價可望追隨這波領漲股而有所表現。

傳產股多頭走勢將持續到何時？麥格理資本證券昨（23）日認為，關鍵在於年底即將回台第一上市的「美食達人（2723）」（85度C），對傳產股投資價值將形成強有力的支撐，能將傳產股多頭氛圍延續至五都選舉前；惟麥格理認為，選後不管結果國民黨是贏是輸，台股都將面臨回檔壓力。

從傳產股基本面來看，麥格理資本證券看好個股包括：統一超（2912）、台塑（1301）、台泥（1101）、台肥（1722）、中信金（2891）、陽明（2609）等6檔。

若從傳產股投資氛圍面來看，麥格理資本證券認為，對股價表現已超越大盤甚多、甚至投資評等不是很正向的中概股，包括航空、觀光、消費等，未來股價表現可望持續亮眼，看好個股包括長榮航（2618）、華航（2610）、晶華（2707）、國賓（2704）、統一（1216）、遠百（2903）等6檔。

台股「選前行情」向來與傳產股連動甚深，麥格理資本證券傳統產業分析師黃曉齡指出，過去14年來共舉行16次選舉，其中高達75％的比率，台股選前2個月指數表現呈現正報酬，平均漲幅達11.7％，她認為今年底五都選舉也不例外，市場所預期的政策利多出爐後，勢必會繼續推升傳產族群的股價表現。

此外，黃曉齡認為，台股選前仍大有可為的另一項因素，在於「美食達人」的回台第一上市，由於2010年第四季至2011年將有超過10家企業將回台 IPO或發行台灣存託憑證（TDR），其中許多家廠商背後都有龐大的中國內需題材支撐，這對中概股的投資氛圍將很有幫助。

根據黃曉齡統計，在中國內需股上市前的1至2個月期間，台灣食品與零售族群股價表現大多優於整體台股，以「美食達人」為例，所支撐的中概股投資價值，可望讓傳產股漲到選前。

不過，黃曉齡認為，台股選後不管國民黨是贏是輸，都會出現一波回檔修正，因為國民黨贏會獲利了結、國民黨若輸就是失望性賣壓。

台股第四季有兩大重量級IPO案最吸引外資圈注意，其中科技股為供應蘋果手機觸控面板的宸鴻（3673），傳產股則為年底預計將在中國展店190家的美食達人（2723）、也就是台灣消費者熟悉的85度C，後者更被麥格理資本證券定位為「支撐傳產股於選前多頭投資氛圍不墜」指標。

過去市場對於美食達人認識不多，更遑論外資圈。據了解，當初美食達人打算在台港兩地擇一上市，後來評估結果、決定在台上市，由於中國旺旺、康師傅等中國食品股回台掛牌成績斐然，更增添美食達人回台掛牌信心。

美食達人回台上市案之所以受到外界關注，無非是背後所代表的中國龐大內需商機，之前到上海了解中國85度C營運狀況的麥格理資本證券傳統產業分析師黃曉齡指出，美食達人快速展店策略，將是未來幾年推升獲利成長的重大關鍵，目前暫定以每年100家速度在中國展店，2010年3月中國已有 110家直營店、2010年底將來到190家，其中北京、深圳、成都等地的展店時間表分別為2010年下半年、2011年、2011年下半年，至於美國第二家店，預計在2010年下半年開。

黃曉齡認為，美食達人與中國其他競爭對手最大的差距在於新鮮烘焙產品比重，前者高達90％、後者平均則僅有20％，因此，美食達人產品價格可高出約10％至20％。

至於美食達人的股東結構，創辦人吳政學與員工持股85％，外資股東佔15％，主要包括匯豐銀行6.8％、馬丁可利（Martin Currie）2％、味千（中國）控股2％。黃曉齡表示，味千（中國）行政總裁潘慰更說明投資美食達人的最主要原因，就是其「營運地點小」、「產品週轉快」、「每單位地點營運效率高」特性，和味千（中國）營運模式非常類似。

至於美食達人財報，黃曉齡指出，2009年營收62億元（年成長率78％），淨利7.5億元、每股獲利10.6元；2010年第一季營收20億元與淨利1.93億元（每股獲利2.4元）則分別較去（2009）年同期成長57％與13％。

台灣麥當勞總裁李明元昨（9）日說，台灣麥當勞第四季的重點策略，除了持續有美學風格的麥當勞餐廳登場外，最重要的就是多元的產品及在地的新口味。

台灣麥當勞第三代全新型態的McCafe，標榜現磨的手作咖啡品牌，提供冷、熱咖啡，以及13款糕點、無糖萊姆冰紅茶等飲品。

在全台首間美學風格麥當勞餐廳的一樓入口，就可見到McCafe的專屬櫃台，陳列著不同口味的糕點。

讓李明元自豪的是，每一杯McCafe咖啡都是嚴選100%阿拉比卡咖啡豆，經現場研磨、專業手作而成，他更對於一片賣40元的蛋糕深具信心。

有人問他：「麥當勞是打算要左打星巴客咖啡、右踢85度C嗎？」李明元笑而不答，他強調，希望大家一起把市場的餅做大。

此外，下周台灣麥當勞將推出板烤雞腿堡，讓不喜歡吃炸物的民眾，能在麥當勞有不同選擇。

李明元不忘強調，新口味漢堡的熱量比國民便當還低，外界總把麥當勞和高熱量劃上等號，顯然讓他有些「介意」。

他更預告，年底還陸續有新品登場，例如夾了許多番茄的田園牛肉類漢堡，以及預計11月底登場的炸蝦堡。麥當勞要以多元的餐點，在外食餐飲市場殺出更多商機。

台股「指數國際化」並不是一句口號，近期台股表現介於美股與陸股之間，只要兩個市場未同時崩跌，台股多頭都能找到重振旗鼓的機會。

上周美國科技股出現反彈，電子類股指數也在300點附近獲得初步支撐，聯發科、友達與鴻海等弱勢指標未持續下探，使得指數多殺多壓力降低。

非電子股方面，航運類股股價如預期地並未受外資「2011年獲利大衰退」利空影響，反倒是外資實際出現買超航運股跡象，至少證明一點，外資在非電子股的呼風喚雨能力其實很有限，也是市場的追隨者。

更重要的是類股與個股表現，上周五英特爾宣布將降價促銷，對電子下游庫存問題是正面效應，短期大型電子股止跌有望。非電子股方面，受到電子股因為9月營收公布的預期心理的反彈影響，上半月偏向以守代攻，預計中旬過後，隨著十一長假的逼近，中國通路、內需消費甚至集團股都有機會再度轉強，也應該是領先指數突破 8月高點的類股。

投資建議

操作原則維持「大量收黑減碼、量縮價穩布局」策略，在盈正、揚子江、宸鴻與美食達人（85度C）這幾檔熱門股IPO前，市場題材性不減，至於產業景氣、獲利展望這些行之有年的多空因素，其實都偏向「看圖說故事」，真相只有一個：景氣成長趨緩、市場資金豐沛，組成投機空間。

繼王品餐飲集團與85℃連鎖咖啡之後，入台20年的日系速食連鎖龍頭摩斯漢堡也計劃推動上市，摩斯漢堡執行副總黃尚仁昨（30）日表示，台灣摩斯漢堡已請群益證券展開上市輔導，預計明年第3季送件，最快明年底前掛牌。

台灣摩斯漢堡目前登記資本額2.2億元，為朝上市目標邁進，預期將以盈餘轉增資與現金增資使資本額達到3億元左右規模。黃尚仁強調，摩斯漢堡上市不是為了募集資金，是為讓認同摩斯品牌的投資人有機會參與，故會辦理現金增資。

台灣摩斯漢堡係由東元集團旗下安心食品公司與日本摩斯漢堡合資成立，並在1991年開設第一家店。去年摩斯漢堡在台展店達161家，全年營收29億元，今年至今連鎖門市則已達175家，年底前預計達185家，營收目標上看33億元。

台股開放境外公司來台第一上市後，已有IML（美商安恩）掛牌上市，目前也有宸鴻（觸控面板）、85度C（餐飲業）、慧洋（散裝航運）、亞德客（氣動元件）提出第一上市申請。其中宸鴻預計10月中旬掛牌上市，85度C預計年底掛牌，元大證券認為，今年是第一上市的元年。

元大證券執行副總李明山表示，以IML為例，觀察目前市場交易狀況，周轉率已達2.42％，集中市場平均每日周轉率1％左右，顯示台灣投資人對於第一上市股票漸趨熟悉。李明山認為，由於第一上市、第二上市（TDR）通過，可加強亞洲地區的資本流動，大中華區資本市場的概念將成形。

根據李明山觀察，台灣資本市場有2項特色（1）電子產業聚落，（2）中小企業（市值介於2億~10億美元間）交投活絡，認為將會吸引國外相關公司來台掛牌。

元大證券副總曾馨慧指出，台灣市場整體本益比平均為16倍，高出香港、新加坡的13~14倍（IT產業PE更高），周轉率也是星、港的2~3倍；且台灣IT產業市場集中度高達60％~70％，是吸引國外科技公司來台的主因。而就目前已申報輔導的69家海外企業中，電子業佔32％，其他如生技、電機、光電比重都有10％以上。

不過，在69家申報輔導企業中，實際送件家數僅6家，曾馨慧表示，因為審核條件比照台灣企業，並無優惠條款，在海外企業文化以及法規環境與台灣不同的狀況下，因此會有調整適應期。另外，邱忻怡協理指出，目前證交所對於審查程序已有較明確的框架，包括（1）申請書件定稿（2）預審制確立（3）經理部門會議擁有退件權，將使未來海外企業來台第一上市的程序更為簡便。

證交所董事會昨天通過知名台商「美食達人」85度C第一上市案

，以及新唐科技簡易上市案。

85度C是台股第二家的第一上市案。

證交所董事會也通過上市審查準則修訂案，明訂外國企業申請股

票第一上市，比照國內股票初次上市（IPO）案，應就擬上市股

分總額至少10%，於扣除保留供員工承購股數外，全數以現金增

資發行新股方式辦理上市前公開承銷。

證交所表示，新唐科技為華邦電子轉投資，主要產品為IC設計、

製造及銷售，去年稅前盈餘4.27億元，每股稅後純益1.74元。85

度C去年稅前盈餘為10.53億元，每股稅後純益為11.25元。

打著「鮭魚回流」招牌申請第一上市的宸鴻光電（3637）、與85

度C咖啡連鎖集團（2723）兩家大陸台商，股票上市秀即將登場

，能否複製巨騰、中國旺旺與康師傅等TDR去年掛牌經驗，掀起

另一波股市「返鄉熱」，備受矚目。

證交所上市審議委員會日前初審通過85度C股票上市案，85度C餐

飲集團橫跨兩岸經營連鎖咖啡店，這次是以美食達人名義返台，

預定11月底前掛牌。

宸鴻光電7月20日獲准上市，最快8月底上市。宸鴻生產基地設於

廈門，蘋果iPhone與iPad採用的面板大半由宸鴻供應。

85度C去年每股大賺11.25元，宸鴻每股盈餘11.82元，都具備1股

賺1股的實力，市場預估85度C上市承銷價將超過100元，宸鴻可

能高達180元至200元，兩檔「鮭魚」返鄉，「吸金」直逼百億

元。

法人分析，85度C是「中國收成股」在兩岸具備高知名度，宸鴻

則是最夯的蘋果概念股，兩檔股票兼具題材與獲利實力，有機會

複製旺旺TDR經驗，掀起一波台商回流旋風。

不過台商返台效應是否能在下半年重現，仍須注意「IML效應」

。第1檔外國企業成功返台第一上市的安恩科技（IML，代號3638

）5月18日掛牌首日創下243元天價後，幾乎天天開高走低，上周

五收盤116元，已跌破143元承銷價。

巨騰（9136）、中國旺旺（9151）以及康師傅（910322）等TDR

（台灣存託憑證）去年在台上市造成大搶購，公開承銷抽籤一股

難求，也引爆海外台商返台發行TDR熱潮，但旺旺上市後還有幾

天蜜月期，康師傅上市卻創下蜜月期最短紀錄。

台商海外回台上市可望再增添一例！證交所將於今（6）日召開有

價證券上市審議委員會，審議美食達人（開曼）公司（即85度C公

司）申請股票上市案，若獲通過，將是繼美商安恩及宸鴻之後，

第三家獲准上市的台商（或海外）企業。

證交所表示，85度C公司董事長為吳政學，公司設在開曼群島，

實收資本額11.37億元，去年度稅前盈餘10.53億餘元，每股稅後

純益11.25元。

證交所近年來積極推動台商回台第一上市或海外企業來台第一上

市，但為了保護投資人權益，審議趨謹慎，到目前為止，只有美

商安恩科技上市。

據統計，目前有宸鴻、85度C及KY慧洋等公司已申請送件，宸鴻

已獲通過，並於7月5日獲證期局核准，85度C將於今天送證交所

審議，若獲通過，可望成為第三家海外企業來台第一上市。

85度C為歡慶6周年推出雙重優惠，8月5日當天，飲料、蛋糕、

麵包一律85折優惠；此外，即日起至8月4日，預購父親節「紳士

爸爸」、「錶達心意」、「爸爸熊厲害」3款限量主題蛋糕，可享

85折再加贈的6周年慶飲料折扣卡。

中國通路魅力，連外資都無法擋。飲料蛋糕連鎖店85度C才傳出下

半年規劃股票回台上市，美林證券台股研究部主管曾省吾本周即

主動登門拜訪。

美林指出，由於國外機構法人客戶詢問度高，加上中國餐飲市場

的高成長性，因此主動拜訪，這也是在台股未上市個股中，外資

拜訪非電子業的首例。

曾省吾形容85度C是「星巴克的對手」，簡明的比喻讓外國客戶

輕易了解產業概況，引起國外客戶熱烈討論。

原本外資幾乎不接觸未上市企業，依據外資內規，通常台股總市

值要超過3億美元（約新台幣百億元）的個股，才納入研究範圍，

因此甚少接觸未上市企業。

在未上市個股當中，目前外資關注名單寥寥可數，包括全球最大

的電容觸控面板廠宸鴻（TPK）、全球IC設計公司營收排名第十

大的奇景光電，以及與聯發科齊名的晨星半導體，上述三家跨國

企業均是名氣超大的電子業龍頭。

這次美林證券卻聚焦在兩岸餐飲業，令人意外；美林同時揭露85

度C近年財報。85C度去年營收62.83億元，營收年增率78%；每股

稅後純益10.58元，獲利年增率121%。毛利率則有50%，甚至比星

巴克還高。

今年第一季，85度C每股稅後純益2.76元，中國營收占總營收已

51%，台灣營收則首度少於一半。85度C在財報當中，呈現高成長

、高毛利、中國市場的三大特性，正好符合外資選股的標準。不

管從營收、獲利、毛利率，還是股東權益報酬率等，均不輸一線

電子大廠。

85度C股本11.37億元，以美食達人（Gourmet Master）的公司名稱

向證交所申請上市，股票代號為2723，由元大證券負責承銷。

美林指出，85度C以多元產品找到市場區位，包括逾30種飲料、

40種蛋糕以及逾百種的麵包，當中也包含早餐。今年85度C資本

支出預期為8億元，其中2億元作為中央廚房擴充設備。

平價咖啡連鎖店85度C今年搭上中國內需暴衝趨勢，趁勢積極在

中國擴大市場。截至6月底為止，85度C在中國店舖數達131家，

半年即增40店，估計中國市場今年可達180店。

85度C預計今年11月回台第一上市，由於在中國快速擴張，也吸

引不少外資、創投基金青睞，有意加碼投資。對此，85 度C未正

面回應。

在中國，85度C只要開店，必定引爆人潮，除了新穎的門市吸引

人外，開幕首日總是以1元咖啡吸客，人潮擠爆門市，也順勢將

這個來自台灣的平價咖啡品牌介紹給當地的消費者。

中國85度C店舖數最多的就在上海，今年上海店數可望達成百店

目標，長三角地區的業績占中國總營收的九成。與統一流通次集

團在上海經營的統一星巴克相較，雖然規模仍小，氣勢卻緊追在

後，形同將台灣的咖啡戰場延伸到中國。

法人觀察，85度C在中國快速崛起，但中國市場幅員廣大，連鎖

品牌推陳出新的速度非常快，85度C在中國開店的速度相對台灣

必須快又準，在中國餐飲連鎖品牌至少要超過500店以上，才能稱

得上具有基本規模。

據了解，中國85度C單店單日營收約在人民幣2萬元（約新台幣

9.5萬元），每間店均販售咖啡與麵包，與台灣不同的是，中國門

市的麵包銷售比重高達四成，是85度C在中國市場與其他咖啡店

最大差異化的經營模式。

跨足海外的咖啡、麵包餐飲連鎖店85度C昨天以「美食達人」的公

司名稱，向台灣證券交易所申請第一上市，證交所表示，這是今年

第3家申請上市的外國企業，股本11.37億元，主要營運地包括台

灣及大陸等地區。

85度C註冊於開曼群島，公司名稱為美食達人（Gourmet Master）

（2723），主要業務為烘焙、飲料製造與銷售，85度C在台灣設立

第一家門市店後，以直營店及加盟店方式展店，並於2007年底進

入中國市場，至今已在中國地區開設百餘家直營店，也於2008年

起，前往美國及澳洲地區開設5家分店。

值得注意的是，85度C雖在台灣起家，為國人熟知的低價咖啡連

鎖店，卻以「國外企業」回台上市的名義申請掛牌，市場人士指

出，由於台商回台上市門檻比在台灣直接申請上市寬鬆，其實早

有許多企業採用在國外「過水」，再回台申請股票上市的募資策

略，由於公司設在國外，監理能否落實也是未來必須注意的地方

。

依據美食達人公開說明書，85度C去年度合併營收新台幣62.8億元

，合併稅後純益7.58億元，自去年底起，來自於中國地區單月營

收及獲利已逐漸超越台灣地區營收，成為近年來營運發展的重心

。

海外企業來台申請上市又添一樁。咖啡、麵包餐飲連鎖店85

度C昨（29）日向台灣證券交易所申請股票第一上市，這是第3家

外國企業向證交所申請上市的公司。

該公司股本11億3750萬元（新台幣，下同），主要營運地包括

台灣及大陸等地區，公司註冊於開曼群島，名稱為Gourmet

Master Co. Ltd.，主要業務為烘焙、飲料製造與銷售。

85度C於台灣設立第一家門市店後，以直營店及加盟店方式展

店，並於2007年底跨足大陸市場，至今已在大陸地區開設百餘家

直營店，該公司亦於2008年起，前往美國及澳洲地區開設5家分

店。

依據該公司公開說明書，2009年度合併營業收入為62.8億元，

合併稅後純益為7.58億元。自98年底起，該公司大陸地區單月營

收及獲利已逐漸超越台灣地區營收，成為該公司近年來營運發

展的重心。

平價咖啡連鎖店龍頭85度C加速海外市場布局，今年中國大陸店

數將由90家倍增至180多家，美國也計畫開第二家店，全球店數

今年邁向500家，年營收將可突破70億元大關。

85度C目前計劃以海外控股公司的名義在台申請第一上市，旗下

控有台灣、大陸、美國、澳洲四大地區事業部，規劃6月底前送件

，估計今年底前可掛牌交易。

85度C在經濟部資料中，登記代表公司的法人為「馬來西亞商85

Degree Co., Ltd」，85度C表示這是控股公司旗下的子公司，目前

暫時登記為代表公司，控股公司設在開曼群島，未來將以美食達

人開曼控股公司的名義掛牌。

85度C公關總監鍾靜如說，回台上市的計畫已由券商輔導中，正

按計畫進行。台灣目前有323家店，以維持各店穩定獲利為重點

，今年依照商圈與加盟主需求，再增加麵包烘焙店數，同時也會

依照商圈移轉情況，適度調整店鋪位置。

85度C咖啡連鎖店每年約可賣出7,000萬杯咖啡，是國內平價連鎖

咖啡市場穩居龍頭地位，即使近年來超商業搶進平價咖啡市場，

85度C營業額仍穩定成長。

海外市場則是85度C積極拓展的新天地，其中又以大陸市場最為

重要。鍾靜如說，到上周為止大陸85度C店數已達131家，較年初

增加約40家，今年全年開店數目標為181家。

85度C在大陸開店已逐漸走出長三角地帶，除了上海、杭州、蘇

州、常熟外，南京、深圳、北京均可看到85度C的店舖。

85度C今夏以清涼消火的「冰心之粽」，迎接端午佳節到來，

口味有超人氣的原味紅豆、黑糖紅豆、芝麻紅豆等3種，單顆售價

25元。自5月 28日至6月24日止，凡購買1串（10入）250元冰粽，

就送50元飲品折價券；或購買任一款飲品，即可享20元加價購原

價25元的冰粽1顆。

85度C表示，「冰心之粽」Q軟且帶糯米香，嚴選紅豆以細火

烹煮，口感綿密紮實，搭配傳統糯米製成的餅皮，晶瑩透白的冰

涼外皮，配上香甜的紅豆、黑糖、芝麻等內餡，一口咬下、Q勁

十足，獨特新吃法將成為端午節最佳消暑涼伴。

預計今年6月提出第一上市申請、以平價咖啡發跡的美食達人

（85度C）集團，去年不畏全球景氣低迷，營收、獲利均逆勢大

幅成長，營收達62.83 億元、大幅激增78.19％，稅後淨利高達7.58

億元，不僅賺進一個資本額，同時躍居台灣觀光餐飲業成長最快

、最會賺錢的「獲利王」。

美食達人去年營收、獲利大幅成長的動能，來自於大陸分店

貢獻，今年85度C預計在大陸展店100家、總店數要突破200家，

全球總店數可望超過550家，營收目標挑戰100億元大關，坐穩台

灣觀光餐飲業、甚至兩岸觀光餐飲業的龍頭寶座。

同樣由台中發跡、預計明年第4季送件申請上市的王品集團，

則是另一支超級績優股，去年營收達52.85億元、成長13.48％，稅

後淨利3.4億元，與美食達人分居台灣觀光餐飲業2009年營收排名

前2大之列。

值得一提的是，美食達人去年營收大幅超越同為咖啡連鎖店

的統一星巴克（35.6億元），稅後淨利更是統一星巴克（1.11億

元）近6倍、王品（3.4億元）的1倍以上，甚至贏過觀光餐飲類「

股王」晶華國際酒店（6.97億元），獲利傲勢群雄。

此外，美食達人2009年獲利率達12.06％，高於王品的6.43％

、爭鮮的4.99％、統一星巴克的3.12％，略低於晶華酒店的

16.21％。

根據天下雜誌最新出爐的「2010年500大服務業」大調查，結

果，美食達人去年全球406家分店、共締造62.83億元營收，名列第

171名；王品則排名第200名；而500大服務業又細分行業別，其中

，在觀光餐飲行業別中，排名前5大分別為美食達人、王品、晶華

酒店、爭鮮及統一星巴克。

美食達人目前在全球總店數逾440家，包括台灣326家、大陸

109家、澳洲4家、美國1家，全球員工逼近7,000人。隨著規模日

益擴大，美食達人現已委託元大證券輔導，將以海外控股投資公

司「GourmetMaster」的名義，申請在台第一上市，旗下控有台灣

、大陸、美國、澳洲等4大地區事業部。

資本額7億元的美食達人，股票尚未在台上市，卻已深受外資

與法人青睞，包括匯豐私募基金投資7億元、取得7％股權，在香

港上市的味千拉麵，也以2億元資金、取得2％股權。法人表示，

外資每股交易價已達100元，換算85度C市值逾100億元，未來掛

牌上市的股價，想像空間很大。