金車噶瑪蘭公司新聞| IPO贏家未上市股票交流網

持續開創台灣威士忌產業傳奇榮耀的金車噶瑪蘭威士忌，於2024年日本TWSC東京國際威士忌與烈酒競賽勇奪最高殊榮，這也是噶瑪蘭威士忌四度榮獲TWSC總冠軍，不僅為噶瑪蘭的獲獎紀錄寫下精采的篇章，更為品牌注入永續的成長動能。

金車噶瑪蘭於2024年日本TWSC東京國際威士忌與烈酒競賽（Tokyo Whisky & Spirits Competition）決賽中，以「噶瑪蘭酒廠珍藏版 煙燻泥煤威士忌」拿下「2024最佳單一麥芽威士忌」（Best of the Best Single Malt Whisky of 2024），並以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」及「噶瑪蘭層豐雪莉3桶」連續3年獲得TWSC金賞獎以上獲頒「殿堂賞」；「噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌」則獲頒「最具性價比亞洲威士忌」。除榮獲特別賞4項大獎外，另以多項酒款大舉奪金，抱回2面最高金賞及11面金賞肯定。

日本TWSC東京國際威士忌與烈酒競賽始於2019年，為亞洲最大的威士忌競賽，每年吸引蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、印度、台灣等各大威士忌生產國參賽，金車集團總經理暨噶瑪蘭威士忌創辦人李玉鼎於TWSC頒獎典禮表示誠摯感謝，並提到金車噶瑪蘭自2005年建廠，始終抱著品質第一，「我們堅守創新突破的精神，未來也將持續為威士忌產業奉獻一己之力」。日本作為噶瑪蘭外銷重點市場之一，而噶瑪蘭能在TWSC 6年累計榮獲40次「最佳單一麥芽威士忌」的大獎殊榮，勢將為品牌挹注更多的成長動能。

李玉鼎指出，目前金車噶瑪蘭在酒類各大國際競賽中，已累積903面金牌入袋，未來仍將努力讓世界看見台灣堅強的釀酒實力，持續將台灣優質威士忌推廣至世界各地。

台灣威士忌之光，金車噶瑪蘭威士忌，踏入15周年里程碑。為紀念此盛事，特別推出特選酒廠2009年入桶的OLOROSO雪莉桶威士忌原酒2009單一年份（限量1萬5,000瓶）和波本桶威士忌原酒2009單一年份（限量5,000瓶），展現噶瑪蘭的極致品質與釀酒工藝。

金車噶瑪蘭酒廠自2008年推出首支「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」後，憑著精湛的釀酒技術和獨特的亞熱帶氣候優勢，在國際威士忌舞台上大放異彩。此次推出的15年桶陳珍稀原酒，象徵著噶瑪蘭穩健邁向百年酒廠的願景。

金車集團總經理李玉鼎表示，兩款紀念原酒保留了酒廠特有的熱帶果香風格，經過時間淬煉後，風味更加醇厚完美。象徵著噶瑪蘭不忘初衷，對酒廠釀酒工法的崇高致敬。

值得一提的是，為了迎合全球需求，噶瑪蘭已展開未來發展計畫，包含擴大熟成三廠的存放量和打造「酒庫品飲室」，提供消費者沉浸式的品酒體驗，感受噶瑪蘭的匠心獨具。

金車柏克金推出 IPA 金釀系列啤酒，迎合台灣市場偏好低苦感

（台北訊）金車食品旗下啤酒品牌柏克金推出全新「金釀系列 IPA 啤酒」，包含「琥珀山峰金釀啤酒」和「日光海岸金釀啤酒」，滿足台灣人對 IPA 啤酒低苦感的喜好。

金釀系列 IPA 啤酒採用冷泡技術，讓啤酒花的苦味與麥芽甜味達到平衡，展現香氣和輕盈的苦味。每瓶容量為 330 毫升，酒精濃度 7%，建議售價為 58 元，已於各大通路販售。

金車食品看好精釀啤酒市場的成長，推出金釀系列 IPA 啤酒，以低苦度和豐富香氣迎合消費者需求，適合剛接觸精釀 IPA 啤酒或偏好低苦感的消費者。

台灣之光─噶瑪蘭威士忌，將台灣獨特的亞熱帶氣候轉變為釀酒優勢，歷經15年不凡的歲月光景，噶瑪蘭憑藉卓越的製酒工藝與金車集團總經理李玉鼎追求極致品質的堅持下，從第一滴新酒誕生，記載著噶瑪蘭前進的步伐，也見證璀璨的成長軌跡，特於屆滿15周年之際，獻上特選酒廠2009年入桶，品牌經典獨奏系列的OLOROSO雪莉桶威士忌原酒2009單一年份（限量1萬5,000瓶），以及波本桶威士忌原酒2009單一年份（限量5,000瓶），完美醇厚的紀念傑作，已於全台金車噶瑪蘭展售中心、酒堡門市、特定酒專限量發售。

李玉鼎表示，金車噶瑪蘭酒廠於2008年12月4日推出第一支「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，開啟台灣威士忌的新篇章。噶瑪蘭以精湛的釀酒工藝和靈活用桶策略，於穩健邁向百年酒廠的願景途中，推出15年桶陳淬煉的珍稀原酒，刻畫值得紀念的雋永時刻。此次限量釋出兩款2009年同年份入桶及首次齊發的原酒，包含深受台人喜愛的雪莉桶-「OLOROSO雪莉桶威士忌原酒2009單一年份」，以及品牌第一款經典獨奏波本桶-「波本桶威士忌原酒2009單一年份」，象徵品牌不忘初衷與對酒廠釀酒工法的崇高致敬。

此次兩款限量的紀念原酒，經時間洗禮後展現更加完美醇厚的風味，也完整保留酒廠特有熱帶果香的風格。外包裝的酒瓶設計則是以威士忌桶陳過程與創立至今探索幻化過程為概念，更獨家打造精緻贈禮。

展望未來，李玉鼎指出，噶瑪蘭為因應全球需求量增加不斷調整腳步，已為未來發展定下新的里程碑，其中包含甫於4月落成的熟成三廠，預計將擴增10萬桶的存放量；以及全新的「酒庫品飲室」即日起開放，為喜愛噶瑪蘭的消費者打造沉浸式品酒體驗，在酒庫旁的尊榮空間中聞著酒香、欣賞酒庫、優雅品酩，感受噶瑪蘭的匠心獨具。

金車柏克金推出全新啤酒系列「Buckskin Craft柏克金金釀系列IPA啤酒」，該系列包含「PEAK IPA琥珀山峰金釀啤酒」與「COAST IPA日光海岸金釀啤酒」，遵循柏克金最引以為傲的高品質釀造工藝，兩款金釀啤酒皆以特製冷泡工法，讓啤酒花的苦味與麥芽甜感達到絕佳平衡，更清晰展現出豐滿香氣和奢華輕苦味，形成富有驚喜風味層次的完美口感，打造出最適合台灣人偏好的低苦感IPA啤酒。每瓶330ml，酒精濃度7%，建議售價58元，已於各大通路上架銷售，市場銷售口碑甚佳。

根據調查，全球精釀啤酒市場預計2025年將達到1,087億美元，年增長率為9.3%，看好精釀啤酒的成長趨勢，金車柏克金也不斷推陳出新，推出「金釀系列IPA啤酒」上市，透過特有冷泡啤酒花工藝，創造出輕盈的苦度、不僅有多層次的芬芳，也展現更平衡的風味，非常適合剛接觸精釀IPA啤酒與追求啤酒苦感較低的消費者。

瞄準疫情後國內景氣復甦，國人針對餐飲消費能力回升，彰銀特與 金車噶瑪蘭威士忌合作「噶瑪蘭刷台灣Pay享20％回饋」活動，期藉 由此次優惠活動刺激消費力道，加深消費者對台灣優質品牌認同，促 進企業永續發展。

彰化銀行表示，金車噶瑪蘭威士忌，源自金車集團創辦人李添財董 事長為打造威士忌新故鄉及對百年酒廠之嚮往所創立，是台灣首座自 行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。該品牌深受 消費者喜愛，並榮獲國際酒業權威雜誌「2022年度全球50大最受推崇 威士忌品牌」全球第7名的肯定，旗下產品在世界獲獎無數，如2023 年世界威士忌競賽及威士忌行業大賞中，更囊括3面金牌、2座世界產 區冠軍及1座「全球年度最佳調酒師」冠軍等獎項，正因噶瑪蘭威士 忌堅守品質與創新突破精神，才能屢獲全球各大專業賽事肯定，將台 灣優質威士忌推向世界各地，名揚國際。

此次彰化銀行推出「噶瑪蘭刷台灣Pay享20％回饋」活動，活動期 間自6月15日至9月15日止，凡客戶於噶瑪蘭威士忌展售中心結帳時出 示「台灣 Pay」付款條碼進行支付，每筆消費不限金額可享現折20％ 之優惠，單筆折扣上限1,000元，該活動回饋總金額上限115萬元。相 關活動詳情可至彰化銀行官網查詢。

金車噶瑪蘭近期在威士忌界大放異彩，不僅榮獲多項國際大獎，還有我們的調酒師林柏均獲得「全球年度最佳調酒師」的殊榮！3月底，英國倫敦舉辦了2023年世界威士忌競賽及威士忌行業大賞頒獎晚宴，金車噶瑪蘭帶著我們的「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」和「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」亮相，結果是滿滿的榮耀啊！我們的酒品獲得了「台灣最佳單一麥芽威士忌」和「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」的殊榮，還有3面金牌、2座台灣冠軍、2座世界產區冠軍，最讓人驕傲的是，林柏均調酒師還拿下了「全球年度最佳調酒師」這個大獎！

這些獎項的獲得，不僅是對金車噶瑪蘭品質的肯定，也是對我們創新精神的一個大力鼓勵。我們的「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」以多種風味酒桶融合雪山山脈的清甜水源，呈現出豐富的香氣和多層次的口感，實在是細膩又滑順；而「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」則是果香、木質香和蜂蜜甜感完美結合，口感獨特，香氛韻味十足。

林柏均調酒師在這個領域已經耕耘了12年，從2019年加入KAVALAN WHISKY BAR以來，就以其創意體驗和豐富的威士忌知識獲得消費者的喜愛。他擅長將各種感受轉化為味覺體驗，帶給我們許多驚喜，實至名归啊！

這次的成功，是金車噶瑪蘭團隊共同努力的結果，我們會繼續努力，為大家帶來更多優質的威士忌品嚐，也期待未來能夠在世界舞台上繼續發光發熱！

威士忌業界權威媒體《Whisky Magazine》3月底於英國倫敦舉辦2023年世界威士忌競賽及威士忌行業大賞頒獎晚宴，金車噶瑪蘭「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」獲頒「台灣最佳單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」獲頒「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」，KAVALAN WHISKY BAR首席調酒師林柏均則榮獲「全球年度最佳調酒師 」殊榮。

金車噶瑪蘭於2023年世界威士忌競賽及威士忌行業大賞榮獲多項大獎，包含3面金牌－噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌、金車頂極指揮單一麥芽威士忌、噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒；2座台灣冠軍－「台灣最佳單一麥芽威士忌」金車頂極指揮單一麥芽威士忌、「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒；2座世界產區冠軍－「世界產區年度最佳蒸餾酒廠」噶瑪蘭威士忌酒廠、「世界產區年度最佳調酒師」KAVALAN WHISKY BAR首席調酒師林柏均；以及1座全球冠軍－「全球年度最佳調酒師」KAVALAN WHISKYBAR首席調酒師林柏均。

2023年世界威士忌競賽由來自全球各地40多個國家、200多位的專家評審進行評選，「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」以數種不同風味酒桶，融合雪山山脈純淨甘甜水源，完美呈現香氣豐沛與多層次的酒體，細膩滑順又富含深度的口感，獲頒「台灣最佳單一麥芽威士忌」；「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」蘊含豐富迷人的水果香氣、淡木質氣息與蜂蜜甜感交織，顯現獨特口感及香氛韻味，獲頒「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」。

而威士忌行業大賞則將2023年「全球年度最佳調酒師」大獎頒發給KAVALAN WHISKY BAR首席調酒師林柏均，林柏均在業界服務資歷12年，2019年加入KAVALAN WHISKY BAR，擅長以創意體驗方式將各種感受味覺化，帶給消費者許多驚喜，具備豐富威士忌知識且精通調酒、餐點搭配，深受評審讚賞。

台灣之光金車噶瑪蘭，於2008年正式上市推出全台第一瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，並於2009年開設第一家「金車噶瑪蘭威士忌展售中心」，推廣台灣威士忌品飲文化，至今已設立49家展售中心，近日新開幕的「忠孝展售中心」，採用流線山型元素，呼應酒廠坐落於宜蘭雙脈與海洋匯聚的獨特地理位置，並融入吧台與中島，以威士忌拉近人與人之間的距離，同時更收藏展示台灣藝術家洪郁雯創作的《 醇 Essence 》作品，以嶄新風格打造全新體驗。

金車噶瑪蘭威士忌「忠孝展售中心」門口牆面點綴金色KAVALAN LOGO呈現現代簡約質感，大型落地窗能從店外看到台灣藝術家洪郁雯創作的《 醇 Essence 》，承自傳統編織工藝並選用金屬媒材揉合而出的嶄新姿態，不僅呼應噶瑪蘭對釀造工藝的堅持，作品更如琥珀色酒液般流動、醇香蔓延至兩側綻放，優雅展現噶瑪蘭威士忌在風味追尋與探索的臻至意象。為歡慶「忠孝展售中心」新開幕，全台金車噶瑪蘭威士忌展售中心於3月底前，全館享95折優惠，會員再享各級別優惠與滿額贈，優惠內容詳見各展售中心。

金車噶瑪蘭誕生於台灣這座美麗之島，於2005年建廠，成為台灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠；2008年推出台灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，歷經2016年擴廠，年產量躍升至1,000萬瓶，名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之列；去（2022）年獲選國際酒業權威雜誌Drinks International發布的全球年度最受推崇威士忌品牌第七名，持續寫下屬於台灣威士忌的新歷史。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念，目前已銷往全球60多個國家及地區，屢獲各大專業賽事肯定，累計榮獲超過700面國際金牌，專業實力備受國際肯定。

中秋佳節將至，一樣的月光不一樣的丰采，親朋好友團聚用餐或是送禮，威士忌是展現心意的理想選擇。金車噶瑪蘭威士忌憑藉純熟的用桶與調配工藝，不斷推出別具風味的特色酒款，持續受到各大國際賽事肯定，今年中秋台灣之光金車噶瑪蘭威士忌再展實力，推薦「金車噶瑪蘭層豐雪莉3桶」及「堡典威士忌」兩款榮耀賀禮，備受青睞。

「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」靈活運用3種珍稀雪莉桶將其完美勾兌，造就酒體的多層次口感，丁香、肉桂等辛香帶出恰到好處的橡木及迷迭香氣息，在享受美味餐點時，更讓馥郁香氣脫穎而出。Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣，揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜，具有濃郁的重雪莉風格；入口後，肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾，細緻的多層次口感，平衡易飲，美酒佳餚讓中秋佳節相聚時光更顯珍貴，熱情奔放的質感紅色包裝，更是送禮的上乘之選。噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌禮盒含700ml、50ml噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌各一瓶，建議售價2,300元。

「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」採用全新美國橡木桶與噶瑪蘭酒廠自有的重裝桶調配而成，造就純淨與綿延悠長的平衡口感。優雅細緻的花香與美食相輔相成，藉由其柔順的口感與極富有果香風味，為美饌佳餚畫龍點睛，配上應景的月餅，自然和諧的盎然口感，盡是完美享受。噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌禮盒，建議售價2,500元。

今年美國SFWSC舊金山世界烈酒競賽，噶瑪蘭再獲多項大獎殊榮，帶回5面雙金牌、6面金牌，其中以母集團金車企業命名的「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」豐沛花果香與多層次的細緻酒體，獲得評審一致青睞，已四度榮獲雙金牌殊榮。

對此，噶瑪蘭趁勢於近期推出「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」全新包裝，設計融入宜蘭雪山山脈圖騰，傳達感念自然土地、山水的恩賜，也強化噶瑪蘭酒廠意象，同時透過行書筆畫的流暢典雅與酒液的金黃流動相呼應，金屬光澤的深色質感呈現品牌的沉穩大器，詮釋出金車在台灣威士忌產業中的經典地位。

於2011年上市的金車頂極指揮單一麥芽威士忌，是首款以金車命名的單一麥芽威士忌，秉持母集團金車企業突破創新、堅守品質的理念，由調酒師團隊精選數種不同風味的酒桶調配而成，完美呈現豐沛花果香氣與多層次細緻酒體，致敬金車企業的多元精神，此酒款已四度榮獲SFWSC雙金牌佳績，累計獲頒超過40面國際賽事金牌肯定。

「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」於近期推出新包裝，帶有金屬光澤的深色質感酒標及外盒，融入宜蘭雪山山脈圖騰，交織成一幅噶瑪蘭威士忌柔順豐郁的美麗圖景；酒款風味蘊含繽紛果香，以及清香細緻的深度層次，適合與台式、日式、泰式等料理搭配飲用，不只包裝設計，連風味、口感都與品名的「頂極指揮」相呼應。

美國SFWSC舊金山烈酒大賽為美國歷史最悠久的國際性綜合烈酒評比大賽，也是全美最大型的國際酒類競賽，今年來自烈酒產業經驗豐富的70位專業人士組成評審小組，進行盲飲評測，噶瑪蘭於多達5,000款的烈酒中脫穎而出拿下5面雙金牌與6面金牌，再次展現來自台灣威士忌新故鄉的厚實底蘊，實力備受肯定。

金車噶瑪蘭再展世界榮耀，威士忌業界權威媒體《Whisky Magazine》近期公布2022年「威士忌行業大賞Icons of Whisky Awards」獲獎名單，噶瑪蘭威士忌酒廠榮獲「世界產區年度蒸餾酒廠Distiller of the Year」、「世界產區最佳風雲人氣酒廠Visitor Attraction of the Year」兩項酒廠大獎，品牌大使蔡佳恩Sandra Tsai獲頒「世界威士忌年度品牌大使World Whisky Brand Ambassador of the Year」高度肯定。而在「世界威士忌競賽World Whiskies Awards」中，金車噶瑪蘭抱回兩座台灣冠軍、3面金牌的優秀成績。威士忌大賞評審指出，金車噶瑪蘭是「台灣人才和在地藝術家堅定的提倡者暨培育者」，致力於回饋孕育噶瑪蘭威士忌的在地社區，獲頒「世界產區年度蒸餾酒廠冠軍」、「世界產區最佳風雲人氣酒廠」實至名歸。噶瑪蘭品牌大使蔡佳恩Sandra Tsai憑藉著「優異的文化包容力和跨文化溝通能力」，以熱忱與使命感將金車噶瑪蘭的故事及卓越威士忌分享到世界各地，獲頒「世界威士忌年度品牌大使」，這也是繼去年噶瑪蘭品牌大使蔡欣嬑Kaitlyn Tsai獲獎後，評審再次頒發給噶瑪蘭品牌大使的高度肯定。值得一得的是，今年世界威士忌競賽中，「噶瑪蘭經典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒」與「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」已連續兩年獲頒「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」與「台灣最佳單一麥芽威士忌」大獎；噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒、噶瑪蘭經典獨奏PX雪莉桶威士忌原酒、噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌—波特風味桶3款威士忌皆受頒金牌殊榮，再次展現金車噶瑪蘭完美的品質與風味。（項家麟）