內需爆發 餐飲業招兵

疫情走向共存，帶動餐飲業等內需大爆發，觀光業復甦目前遇到最大問題還是缺工，台灣麥當勞3月全面調升正職管理組起薪，國內的王品、路易莎已經規劃好招兵買馬的計畫，已宣布今年的調薪政策積極搶人才，饗賓餐旅事業強化育兒津貼補助，乾杯集團高月薪還有機會到海外上班。王品集團看好2023年疫後解封商機，2023年擴大展店布局台灣目標新增50家，並對餐飲人才熱切招手，第1季釋出500名正職職缺，其中以鍋類及鐵板燒品牌為主，鍋物品牌全年預計招募170名。王品儲備店長店長全年平均可達到5.8個月獎金，有店長最高領到24個月，加計薪資等於年薪36個月，年薪逼近200萬元。王品日前已宣布全面啟動同仁薪資、獎金、福利調升計畫及國外旅遊；2023年預計招募170名儲備店長、主廚及內外場儲備幹部，起薪4萬元起，培訓12個月、通過考核，有機會挑戰一年加薪1萬，月薪資突破6萬元。路易莎也表示，去年PT時薪調漲後，正職人員也出現調薪壓力，集團預計今年3月開始調漲正職人員薪資；同時在展店策略上，也會鼓勵優秀的員工開店，除了強化新開店的品質，增加員工在服務目標及成就感。乾杯集團則開出上看5.4元的正職月薪，還有機會跟著集團展店腳步外派到國外工作；另外，自助餐龍頭饗賓餐旅事業，積極展店的同時也推出育兒津貼補助措施。