祥圃堅持同心共好 開創農業新價值 |祥圃實業

創立於1984年的祥圃實業，以飼料添加劑起家，從貿易代理商轉型成世界級的生產製造廠，始終堅持「同心共好」的經營理念。近10年，祥圃跨足養殖事業，不僅購置種豬場、畜牧場，成立肉品分切加工廠及農業文創館「良作工場」，並推出頂級豬肉品牌「究好豬」，在2017年成為全台首家申請產品碳足跡標籤的豬肉品牌 ，為台灣農業開創新價值。

祥圃實業執行長吳季衡表示，「我們想要創造不一樣的價值，即便農産品還沒有減碳要求的時候，我們就即早布局，率先進行產品碳盤查。塑造『究好豬』品牌，讓通路商、餐飲業與消費者，可以選購一個相對有碳揭露，願意去承諾低碳的產品。」於是祥圃決心展開節能減碳行動。

透過精準飼養，利用酵素配方提升豬隻的營養吸收率，不僅能夠減少飼料浪費，也同時減少CO2排放。在節電方面，祥圃位於雲林的肉品分切加工廠「良作工場」，藉由能源管理監控系統精確掌握用量，採用Low-E玻璃節省空調用電，也運用中央空調儲冰式機組在深夜離峰電力時段製冷等作法節電。位於南投的種豬場「新合興牧場」，更在2019年發展成為全台首座 ，以「二階段高效厭氧發酵」技術，處理養豬廢水的沼氣發電牧場。

隨著減碳落實，祥圃的碳足跡豬肉產品，降了將近50%的碳排。未來，祥圃將更積極往淨零碳排的方向前進。