「乾杯」2月營收年增近4成 |乾杯

興櫃餐飲公司乾杯（1269）受惠海內外展店，加上農曆春節連假檔 期助攻，2月自結合併營收2.59億元，較去年同期1.88億元成長38.1 4％，累計前2月合併營收為4.93億元，年增27.53％。乾杯並決議將 辦理現金增資100萬股，每股價格暫訂163元。乾杯昨日興櫃均價為1 73.87元。

乾杯集團旗下「乾杯燒肉居酒屋」2月一連展3間店，包括台南大遠 百成功店，以及大陸重慶新光天地店與廣州太古匯店，大幅挹注集團 營收成長。

迎接2月農曆春節聚餐旺季，乾杯集團旗下的「老乾杯」與「黑毛 屋」均推出春節套餐搶市，而「乾杯燒肉居酒屋」也從2/1日起更換 全新菜單，包括現點現切的BMS7－9高等級「鮮切和牛沙朗芯牛排」 、「牛舌宴」等超人氣商品，並舉辦「紅白新品大賞」網路活動，成 功帶動集團台灣事業的業績成長。

乾杯集團去年合併營收24.57億元，較2016年18.89億元成長30.04 ％，稅後純益1.18億元，每股盈餘6.81元，創下4項歷史新高紀錄。 乾杯集團董事長平出莊司表示，以上海「老乾杯」外灘本店為首的海 外事業，加上「乾杯」上海新天地店的業績貢獻，以及去年9月乾杯 集團率全台之先引進日本和牛，並活用於旗下餐飲品牌與外販事業「 乾杯食品」，是推升去年業績最主要動能。

平出莊司表示，2018年乾杯集團海內外計畫共展15店，並將持續於 旗下餐飲品牌推出更多的日本和牛商品。

展望後市，乾杯旗下「一風堂」拉麵於昨（12）日正式推出地方系 拉麵第三彈「和歌山拉麵」，並將於3月24日展開2018年的第一場「 一風堂兒童廚房」活動，藉由帶領小朋友親自動手體驗製麵與做煎餃 的過程，持續推廣「食育」。

而「黑毛屋」的春季限定、主打豐盛海鮮食材的「海鮮相撲鍋」將 於3月19日正式亮相。「老乾杯」也即將推出以「一頭和牛燒肉」為 概念的全新菜單，讓客人品嚐到日本和牛各種部位的多層次美味口感 。