天蔥 將引進澳餐飲品牌 |天蔥國際

天蔥國際（2740）策略長張國強昨（2）日表示，天蔥將轉型餐飲投資管理公司，積極投入國內外餐飲品牌，預計明年第2季將引進澳洲天同集團旗下品牌「米太太」（Mrs. Mi），未來將陸續引進其他相關品牌。

天蔥擁有Mr. Onion、Grand Mr. Onion兩大品牌，在台灣31家、上海一家，總計32家，均進駐百貨、賣場據點，未來將會以這兩大品牌穩定展店，並積極尋找國內外品牌授權的契機。張國強指出，天蔥正規劃成立新品牌Primium Mr. Onion，上攻高階客群，並研擬成立Onion Expres，鎖定美食街族群。

天蔥下一步準備揮軍各式新興通路，例如複合型企業總部、大型遊樂園區、捷運共構商場等，進一步發揮「吸客力」，提供餐飲本業穩定的成長動能。

天蔥今日將舉行上櫃前法說會，預計24日掛牌，是去年底台灣爆發食安風暴以來，第一家獲准掛牌上櫃的餐飲業者。

天蔥目前是台灣百貨通路的西餐龍頭，張國強表示，天蔥看好中餐崛起，已和澳洲天同集團簽署合作備忘錄，天同旗下有五大主力品牌，包括上海年華大型酒樓、米飯堂（Mrs. Mee）、米太太、上海天同小廚，包太太（Mrs. Bao），未來不排除陸續引進台灣。