台糖非基改黃豆 美食展亮相 |台灣糖業

為提供國人安全健康之優質農產品，台糖公司特嚴選優質農田，種植國內農政單位自行選育之本土優良非基改黃豆品種，台糖公司生產之非基改黃豆種植於高雄市旗山區手巾寮及屏東縣海豐等2區塊自有農場，該地區日照充足、土壤肥沃、水質奇佳，極適合黃豆之生長，所生產之黃豆顆粒大、飽滿充實、營養成分高。台糖公司17日假台北世貿一館A411攤位，參加2015台北世貿美食展。

基改是近30年來最為聳動的農業改造科技，國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)指出，至2014年止全球基改作物種植面積已達到約1.8億公頃，占全球耕地十分之一的種植面積。其主要是黃豆、玉米、棉花與油菜等四大作物。

基改也是爭論最多的科技，對于轉基因食品的安全性，現今科學界對基改食物進行之研究，始終無法排除人類幾十年來進食基改食物的風險、轉基因食物是否會產生毒素、是否可通過DNA蛋白質過敏反應、是否影響抗生素耐性等。除此之外，因非基改作物之轉殖特性多以抗除草劑為主，因此在種植時，反而容易出現過度使用農藥除草，造成農產品恐有農藥殘留的疑慮。

有鑒於以上因素，台糖公司自產非基改黃豆，採用國內育成之品種，經台糖公司研究所參考衛福部基因改造食品檢驗方法，專業檢測試驗台糖自產之非基改黃豆確為非基改品種，並經SGS310+1項農藥殘留檢測合格，提供國人安全無虞的米糧蔬果，讓大家吃得健康、吃得安心。