「食」在安心 跨足有機食品 中部企業分杯羹

繼晁陽農業科技進軍雲林縣麥寮鄉打造「晁陽綠能園區」開闢安心 農場之後，中友百貨也砸下重金、在南投縣魚池鄉打造「神農山莊」 有機農場，爭食有機食品商機。其中，以「快適生活的提案者」為經營理念的中友百貨，2006年成 立神農山莊，看好現代人注重養生、有機的需求，2009年進入有機轉 型期，最初只是將健康、優質的食材供應中友百貨員工餐廳使用；歷 經近10年努力，2014年終於通過中興大學農產品驗證中心有機驗證。神農山莊經理劉家澤表示，占地約4公頃的神農山莊，種植各式各 樣的葉菜瓜果，以及人道飼養的家禽、引自木屐蘭溪活水養殖的台灣 鯛、草魚。上述作物及水產，不僅供應中友百貨員工餐廳使用，且逐 漸拓展產銷通路至「中友百貨購物網」，並與斗南鎮農會契作，定期 供貨給長榮空廚。劉家澤表示，神農山莊飼養的家禽，目前已與人道飼養協會簽訂輔 導合約，近期內將獲得「人道飼養標章」。中友百貨購物網副理劉佳穎表示，在中友百貨1,500名員工與櫃姊 的肯定下，神農山莊今年開始於中友百貨購物網開闢「生活好品」品 牌，將雞、鴨、水產等產品真空包裝、當令蔬果宅配新鮮直送。無獨有偶，由福華飯店集團總裁廖東漢、前大華證券副總經理邱信 富等合資成立的晁陽農產科技，砸下10億元重金、在雲林麥寮打造亞 洲首座寓教於樂的太陽能農場「晁陽綠能園區」。晁陽農產科技2012年9月於雲林崙背、褒忠、麥寮三鄉建置22座太 陽能電廠，全區占地12公頃；其中6.7公頃面積以太陽能農場特殊的 生態風貌，規畫整建出家庭度假與團體出遊的多元休閒場域。晁陽農產科技董事長邱信富表示，園區內建置22座太陽能發電廠， 不僅能提供穩定的電費收入，還能提供農業穩定的生長環境。目前菇 類年產值約達3,000萬元，未來計畫與雲林在地小農合作，以「晁陽 」自有品牌，推廣安心農產品。