漢來大飯店 餐飲營收挑戰40億

南台灣飯店龍頭業者漢來大飯店，去年餐飲業績大放異彩。伴隨兩岸積極拓點，全年合併營收22億元、年增10％，餐飲部總經理林淑婷表示，今年包括台南南紡夢時代等外部分店餐飲效益顯現下，預估全年合併營收力拚40億元，較去年成長近一倍。

林淑婷指出，去年營收成長的主要原因，是積極向外拓展的餐飲據點，都有很好的業績表現，包括南紡夢時代、桃園台茂等，紛於去年9∼12月份陸續展店，預計今年營收效益才會顯現，因此推估今年營收很有機會挑戰40億元。若進行順利，將於今年底辦理股票興櫃。

林淑婷說，漢來美食於2008年邁開經營腳步，在漢神巨蛋購物廣場成立漢來巨蛋會館，2014年，漢來巨蛋宴會廳的年營收即高達4億元，成為高雄市最搶手的宴會場地，另巨蛋翠園餐廳年營收也已達1億元，穩坐北高雄最受歡迎飲茶餐廳的地位。

而且，伴隨2011年漢來海港餐廳巨蛋店開幕，創下單月營收4,000萬元的佳績，也為漢來海港這個品牌紮下穩固的根基，同時打開全國知名度；至今，漢來海港巨蛋店也已經交出年營收4億元的佳績。