觀光飯店拓藍海 搶進國際會展市場

鑑於傳統觀光飯店市場已漸供過於求，加上政府已將會展產業列入 國家十大重點服務業中，西華飯店集團投資、預計明年第2季開幕的 台北萬豪酒店(Taipei Marriott Hotel)，決定調整硬體規畫設計 ，期能以全台第一家、且是最大國際會議飯店的定位，搶攻來台辦展 與參展的外客訂房與餐飲宴會商機。萬豪酒店不僅增加舉辦國際型會議的場地與空間，更將宴會場地擴 增到可容200桌，規模笑傲同業。將在南港經貿園區插旗投資興建觀 光飯店的凱撒飯店連鎖集團與漢來大飯店，亦鎖定宴會與會展旅遊訂 房與餐飲商機，於飯店內規畫可同時舉辦150桌宴會的場地。六福旅遊集團位在南港車站的六福萬怡酒店，也規畫有可接待34桌 的宴會與會議場地。除此，業已興櫃送件的寒舍餐旅集團，已取得南 港展覽館超過千坪的場地空間，規畫舉辦國際會議與喜宴空間。西華、凱撒、漢來、六福，以及寒舍餐旅等觀光飯店集團，不約而 同以國際級會展飯店為投資新飯店定位，並鎖定國際會展與宴會市場 攻堅，不啻意味為立足市場並與傳統觀光飯店區隔，飯店集團將切入 會展市場找出生存發展新利基。隨著前述新飯店相繼完工營運，除將為台北大直與南港商圈帶來全 新氣象，由於客源高度重疊，為搶攻來台參展與觀展外客住房與餐飲 商機，台北觀光飯店市場亦將掀起新一波的「土洋大戰」，以及「大 直PK南港」與「南港觀光飯店大戰」等戲碼。會展暨獎勵旅遊的商機龐大，其中又以會展旅遊產值最高，世界各 國無不爭取此一市場。我政府亦將此互入國家重點發展服務業，希望 在105年時創造404億元產值，使外國來台參展與會議旅客達23.3萬人 。因此，觀光飯店集團開始鎖定此利基市場布局攻堅。不過，隨著策 略布局不同，各飯店集團定位亦各有所本。如台北萬豪酒店就是要搶「台灣會議飯店之最」，故加盟國際連鎖 飯店集團，並打造全台擁有最大會議暨宴會場地的飯店。凱撒飯店與 漢來大飯店雖以「鄰居」態勢在同一商圈較勁，凱撒飯店連鎖副總裁 武祥生表示，除國際參展客人外，台灣內需會議與婚宴也是凱撒爭取 的目標。漢來大飯店總經理林子寬則強調，南港漢來大飯店的會議與 宴會展地在同一樓層，且除會議與宴會場地大，客房面積也大。