味丹食力堅強 穩居龍頭

台商在越南

越南是海外台商第二大聚集地，台資企業在越南建立競爭優勢，成為台灣經濟力的延伸，更是國內企業參與東協重要的根據地。本報特別規劃「台商在越南」專欄，希望透過報導越南台商的成功經驗，對台資企業前進東協市場有加分效果。

味丹企業在越南發展23年，在越南食品工業居領先地位，味丹國際執行長楊坤祥表示，最近四年越南飲料每年以20%速度增長，看準越南茶飲料市場潛力大，味丹今年將搶攻每年4,000萬箱的飲料市場，希望拿下10%市占率。

越南味丹年營收達3.8億美元（約新台幣114億元），已經與台灣母廠規模相當，去年集團營收達250億元，站穩東協市場後，味丹將積極前進印尼、緬甸與印度，成為台商在泛南洋地區成功發展的典範。

越南中鋼住金董事長翁朝棟說，「味丹在越南，就如同康師傅在大陸」，其執越南食品工業牛耳的地位，已難撼動。

目前越南味丹是東南亞地區最大味精生產廠，也是越南最大的賴氨酸和澱粉工業產品供應商，並在上海設立中國區營運中心，事業版圖橫跨兩岸與東協國家，是亞洲以醱酵技術生產氨基酸產品、食品添加劑及澱粉工業產品的領導大廠，味丹國際並在香港掛牌上市。

楊坤祥指出，在越南發展雖「如履薄冰，卻處處商機」。

由於越南有9,000萬人口，年齡輕、九成識字，充足優質的人力，成為產業發展基礎；越南市場經營好，柬埔塞與寮國都可做好，「這三個國家要一起看」。

現階段味丹在越南食品工業居領先地位，最新策略是搶進越南每年4,000萬箱的飲料市場。

楊坤祥說，最近四年越南飲料每年以20%的速度增長，尤其台灣常見的運動飲料，越南三年前才出現，三年來前二大品牌的成長高達250%，商機可見一斑，包括國際大廠可口可樂都來卡位，競爭轉趨激烈；評估發現，越南茶飲料市場潛力大，奶製品、果汁飲品等，都有強大爆發力。

楊坤祥指出，味丹積極研究茶飲料市場，去年推出「味丹天茶」獲得熱烈回響，預計今年底前要再推二至三支果汁茶飲，初期目標設定為銷售150萬箱到200萬箱，先攻占5%至10%的市場占有率，期待三至五年後達到銷售1,000萬箱目標。

味丹國際特別在越南招聘飲料銷售尖兵，鎖定年輕族群行銷，找出差異化競爭優勢，初步聚焦在中南越，逐步往北越擴展。

楊坤祥說，23年前味丹是從台灣走出來，到越南以及中國等地發展；如今在越南站穩腳步，將「從越南走出去」，特別看好印尼、緬甸以及印度三大市場。

由於東協國家都是零關稅，可善用當地年輕人當業務先鋒，「可以各個國家跑來跑去」，不一定要直接設廠，透過併購、投資等方式，同樣能掌握跨國商機。

例如緬甸有二家公司要求味丹前往設速食麵廠，他們的優點是通路做得很好，正思考用什麼方式與產品彼此合作，把餅作大。

楊坤祥指出，味丹到越南發展之初，採取「鄉村包圍城市」行銷模式，大都市地區則打「游擊戰」，逐漸攻城略地獲得成功，未來前進印尼、緬甸以及印度市場，這些國家鄉村人口規模很大，或許可以用相同的模式。

翁朝棟說，越南味丹國際經營相當成功，主事者專注用心是關鍵，尤其味丹對越南員工很好，願意付出心力培訓當地幹部，員工向心力強，企業發展頻創高峰，「越南味丹是台商成功的典範」。